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「ズッキーニ」 のテレビ露出情報

旬で家計の救世主・ズッキーニ。石井久喜さん直伝、家庭でも簡単に真似できる絶品レシピを紹介。続いては、「ズッキーニと豚バラ肉の生姜焼き」。材料(2人分)はズッキーニ適量・ナス適量・モロッコインゲン適量・豚バラ肉200g、生姜焼きのタレニンニク15g・生姜40g・醤油120g・酒40g・片栗粉4g・砂糖40g・一味唐辛子少々。ナスを約1cmの厚さに輪切り、塩水に約10~15分漬けてアクを抜く。ズッキーニも輪切りにして、インゲンは4等分にカット。味の決め手となる生姜焼きのタレづくり。醤油・酒・砂糖・一味唐辛子を入れて、片栗粉を入れる。ズッキーニを焼き付けて、ナスを焼き付けて一回取り出す。豚肉に火が通ったら野菜をフライパンに戻して、タレを回しかける。タレが絡み、とろみが出たら「ズッキーニと豚バラ肉の生姜焼き」の完成。試食した関根さんは「染み込んでる、おいしい」などとコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月13日放送 22:00 - 22:54 フジテレビ
華大さんと千鳥くんリストランテ華丸
本日のオーダー「秋のガッツリ麺料理」。調理スタート。濱家はスパイスカレーパスタ、大悟はホルモン鉄板焼きそば、水田は秋ナスとサンマのパスタ、ジャンボはトマトクリーム辛ラーメンパスタを作る。スパイスのテンパリングなど本格的で丁寧な調理工程を進める濱家の横で大悟がホルモンを豪快に炒めだし匂いが充満。現場リポートを担当するノブは濱家のスパイスの匂いは全くしないと伝え[…続きを読む]

2026年10月11日放送 22:00 - 23:28 テレビ東京
今すぐ買える!ビールに合う最強おつまみGP今すぐ買える!ビールに合う最強おつまみGP
50代男性はズッキーニを半分にしてレンジで加熱し、ニンニク麹、粉チーズをかけたおつまみを紹介。

2026年10月9日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん
お手伝いのお礼に、志麻さんが夕食を振る舞った。1品目は「アンショワヤード 10種の野菜盛り合わせ」。レモンの代わりにゆずを使った南フランスの伝統ソース・アンショワヤード。食べた玉木宏は「延々に食べられるやつ」などとコメントした。2品目は「鶏肉のアンチョビご飯詰め キノコクリームソース」。玉木宏の大好物だらけの夢の一皿。食べた玉木宏は「これはヤバいね、うま!」[…続きを読む]

2026年10月2日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
ウワサのお客さま超特急&M!LK 5万人 EBiDAN ライブ レジェンド寮母の出張200人前飯
レジェンド寮母・村野さん特製「じゃがいもチンジャオロース」、「油揚げのさつまいもキッシュ」、「ほっけの香味和え」、「ジンジャー梨ジュース」、「ちゃんぽん風M!LKスープ」、「はちみつグレープフルーツサラダ」が揃ったEBiDANメンバー&スタッフへ200人前ライブ直前飯。EBiDANメンバーやライブスタッフらは「ライブ頑張れそう」などと話しながらそれらを味わっ[…続きを読む]

2026年10月1日放送 8:00 - 9:55 TBS
ラヴィット!陣取りコレ何だっけ?クイズ
どこかでみたことのあるはずの画像問題の中から、マスをとりあう2チーム対抗の陣取り合戦。2問目は緑の野菜。登場したのは冬瓜など。

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