秋の味覚を代表するサンマ。水揚げの南下とともに価格が下がっていくといわれるが、きょう東京・品川区の鮮魚店では大型サイズが1匹税込み216円。不漁が続き高値が続いていたイカはようやく価格が落ち着いてきた。秋サケは北海道で不漁のため、値段が上がっている。卵がとれずイクラも高騰。東京・目黒区にあるイクラ丼専門店は先週、値上げに踏み切った。今後、更なる値上げの可能性もあるという。先週、日本海側で解禁されたのが“赤いダイヤ”とも呼ばれるズワイガニ。雄のズワイガニは1匹1万円を超えるほど超高級品。最近、ズワイガニとそっくりな“大ズワイガニ”が出回っている。去年、北海道の一部の地域で大量発生したことで話題となり、市場に出回るようになった。食べ方はズワイガニと同じで、価格は10分の1ほど。
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「ズワイガニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅食欲そそる！秋の魚介めしSP
- 越前ガニが旬を迎えている福井県越前町でご飯調査。まずやって来たのは越前かにまつり。旬のズワイガニを味わえるため、全国から多くの客がくるそう。その中でも特に行列だった場所の先には、セイコガニを丸々300匹使ったカニ汁が用意されていた。その次に人気だったのがカニ蒸しやカニ丼など、カニ好きにはたまらないメニューが格安で提供されている。そこでまつりでアルバイトをした[…続きを読む]
- 2024年11月18日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ
- 「クラブピンウィールラザニア」は具材をロールした珍しい形のラザニア。内側にはホワイトソースとボイルしたズワイガニがたっぷり詰められており、食べ応え抜群の一品となっている。
- 2024年11月16日放送 13:30 - 14:25 フジテレビ
- ヒロミの集結！スゴ腕カリスマバイヤーズ（ヒロミの集結！スゴ腕カリスマバイヤーズ）
- カルフットで美脚が目指せる。ディノス食品部門14年連続売上No.1本ズワイガニ！
- 2024年11月16日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- チャンハウスザクザクザツガク
- 富山県射水市では給食にズワイガニが丸ごと出てくる。2016年の「みんなのニュース」でも取り上げられている。富山県の漁業組合の発案で2003年から始まった。地元の漁港の組合長からベニズワイガニの生態・漁法・食べ方を教わる。
- 2024年11月15日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
- ハーフタイムツアーズ（ハーフタイムツアーズ）
- 照英が白川郷・飛騨高山・東尋坊をめぐるツアーを体験。ツアー2日目は越前町でタグ付き越前ガニを含めたズワイガニ2杯分のフルコースをいただく。宿泊は山代温泉 瑠璃光。
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