銀杏、柿、栗、椎茸を栽培して出荷している河野さん夫婦。出荷するものの他に夫婦で食べる分の野菜も育てている。タマネギ、じゃがいも、唐辛子などを栽培しており、唐辛子は柚子胡椒の材料だという。さらに自家製の落花生や黒にんにくも見せてもらった。実際に黒にんにくを食べさせてもらった。黒にんにくは専用の発酵機で8日間熟成させる。作業着に着替えた正人さんが向かった先は銀杏畑。落ちた銀杏を全て拾う。鈴枝さんも一緒に拾い、1日に1人で5000個ほど拾うという。手がかぶれるため、番組スタッフは拾うのを諦めた。この日は20日ほど放置し、熟した銀杏を10袋を運搬車で運んだ。そこで銀杏を洗い、皮を剥いていく。その後、塩水に入れて生育不良の銀杏を除去。続いては洗濯機で洗って油分を落とす。これを乾燥機に入れ、1時間ほど乾燥させる。乾燥すると白く変色する。最後に手作業で袋に詰めて出荷準備完了。週に2、3回、道の駅まで直接納品する。1袋500gで250円。1回で100袋ほどを出荷する。
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「タマネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月5日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！飯尾のサイコロ飯
- 埼玉県川口市の新鮮市場東本郷店は毎日必ず特売品やセールイベントを行う地域で有名な激安スーパー。また、店長が大谷翔平のファンで活躍するとセールが行われる。今回もお客さんにおすすめの食材をサイコロに書いてもらい、サイコロを3回振り出た目の食材で料理を完成させる。サイコロの目は肉厚生椎茸、豚ロース、じゃがいも、じゃがいも、上州牛すきやき用の5つが埋まった。
- 2026年2月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県鉾田市
- 鉾田市のいちご農家の村田さんのごはん作り。小ホウレンソウ、ニンジンなどを茹る。そばを茹でる鍋にめんつゆ、シイタケ、豚肉などを入れて茹でて、そばにかけて、野菜をトッピングしたら「野菜たっぷりそば」の完成。食卓には「ホウレンソウとコーンの卵焼き」なども並んだ。村田さんは後輩を紹介してくれた。
- 2026年2月4日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！開店から閉店まで人気スポットを徹底調査
- 「道の駅まえばし赤城」を紹介。お昼時にはフードコート全400席が満席に。群馬の食材にこだわった9店舗が揃う。特に人気なのが「前橋赤城らーめん翔鶴」の「前橋赤城わいわいプレート」。チャーハンを中央に、まぜそばなどをトレーに盛り付けたデカ盛りプレート。試食した感想は「麺がもちもち」「しっとり系のチャーハン」とのこと。現在9店舗でデカ盛りグルメフェアを開催中。3月[…続きを読む]
- 2026年2月4日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビめざましじゃんけん
- 駐車場で火災、車3台燃える。タマネギ高騰、葉物野菜安値に。目黒蓮、文哉、北村、八木最新映像。
- 2026年2月3日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 日本に住む外国人たち。アメリカから留学に来たという20代の学生は就職活動中でアルバイトを制限しているという女性。昼はつきあいで外食が多いそう。その分朝晩に必ず食べる節約メシがパスタ。生後3週間の子供がいるというバングラデシュ出身の男性。イスラム教徒向けの粉ミルクは一般的なものと比べ倍以上の出費に、その代わり夫婦の食費を1日1000円以内にしている。余りものを[…続きを読む]
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