他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月27日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS

日本が世界に誇る和食文化。その中心にあるのが「魚」。しかし、今、魚の年間消費量はピーク時と比べて半分に落ち込んでる。魚料理が嫌われる理由の1位は、骨があることだという。琵琶湖にほど近い滋賀県立大学では、魚離れを解決する養殖がおこなわれている。杉浦省三教授（60）が新たな技術開発に取り組んでるのは、魚の骨を柔らかくする研究。秘密は”エサ”だという。リンを取り除[…続きを読む]

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2025年2月20日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュースNHK NEWS WEB オススメ特集は

WEB特集「“地球見ながら刺身を食べたい”『月面養殖』への挑戦」を紹介。4月に開幕する大阪・関西万博の会場で、「アクアポニックス」と呼ばれるシステムの展示が行われる。アクアポニックスとは、水産養殖と水耕栽培を組み合わせた循環型の生産システムのこと。このアクアポニックスを活用し、月で魚の養殖を可能にする研究が進められている。JAXAが主催するワーキンググループ[…続きを読む]

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2025年1月3日放送　22:00 - 23:00　テレビ東京

大阪・関西万博100日前SP未来のタネ（大阪・関西万博100日前SP未来のタネ）

大阪・関西万博の大阪ヘルスケアパビリオンの食の未来の展示で見えてくる10年後の暮らし「肥料代が全くかからない！？ 野菜作り」を特集。肥料を使わない農園のふじさわアクポニビレッジでは15種の野菜を肥料なしで育てており、チョウザメなどが肥料になっていると伝えた。大阪府立大学の増田名誉教授は野菜の下にある水槽の魚の餌の残渣や糞尿が微生物によって分解され野菜が吸収し[…続きを読む]

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2024年12月15日放送　20:56 - 22:15　テレビ朝日

有働Times（ニュース）

悠仁さまの研究は昆虫に関心が強いとのことだが、皇室の方々はこれまでにいろいろな研究をしている。上皇さまはハゼなど魚類について多くの論文を発表し、10種類の新種を発見されている。天皇陛下は水問題について幅広く研究を行い、世界水フォーラムの名誉総裁に就任している。秋篠宮さまは学生時代にナマズの研究を開始し、ナマズの殿下として知られている。山中伸弥氏は素晴らしい環[…続きを読む]

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2024年11月10日放送　17:25 - 17:30　テレビ朝日

未来につなぐエール（未来につなぐエール）

神奈川県藤沢市。魚のフンを肥料に野菜を育てるアクアポニックスが行われている。一緒に育てることで水や電気を減らすことができ、農薬や化学肥料は使わない。濱田健吾さんは以前はIT系の会社に勤めていたが趣味の魚釣りをきっかけに12年前にアクアポニックスを知り自己流で作ってみた。もっと実践的に学びたいと思い、アメリカに渡り技術を学んだ。今では5種類の魚、67種類の野菜[…続きを読む]

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