きょうのハテナ「ホテルで使う言葉、海外で通じない？」を紹介。「カードキー」「ハイシーズン」「バイキング」、海外で通じないホテル用語はどれか？日本を訪れている外国人観光客に話を聞いて検証した。正解は「バイキング」。食べ放題のバイキングは和製英語で明治時代に創業した名門、帝国ホテルが名付け親だという。1950年代新館オープンに目玉となるレストランを作ろうと考え犬丸社長（当時）は北欧の伝統料理で料理を持ち寄り好きなだけ食べるスタイル「スモーガスボード」に注目した。フランス・パリで修業中のシェフをデンマークに向かわせ、現地の料理人など3人を帝国ホテルに招いて日本のスタッフを指導した。1958年8月北欧式食べ放題のレストランがオープン、レストランの名前が「インペリアルバイキング」だった。ほかのホテルもまねをして「バイキング」と名乗るようになった。バイキングは社内公募で決定し当時ホテル近くの映画館で米国映画「バイキング」を上映中で海賊の豪快な飲食シーンがイメージにピッタリだと「バイキング」としたということ。海外ではビュッフェと呼んでいるということ。
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「デンマーク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月25日放送 23:45 - 1:15 NHK総合
- 今夜も生でさだまさし（まさしは黙ってサッポロ見ーる）
- NHK札幌放送局公開スタジオから中継。今回のホワイトボードには札幌の時計台とテレビ塔が描かれた。大人の醍醐味を教えてほしいという18歳女性からのお便りを紹介。さだは油断していたらあっという間に年寄りになるので何かを積み重ねてほしいと話した。ツアー初日に行った知り合いが「半分グレープで半グレ」と言っていたというお便りを紹介。さだは16曲中6曲はグレープなので吉[…続きを読む]
- 2025年7月25日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．宮古島vs石垣島
- 夏休みに行きたい！！宮古島VS石垣島の家族旅行プランを旅のプロがプレゼン対決。ホテル部門。後攻は石垣島のプロイチオシホテル。楽天トラベルの堀さんがおすすめしたのは「フサキビーチリゾートホテル＆ヴィラズ」。石垣空港から車で約35分。客室はホテル棟、ヴィラがあり。19タイプ合計398部屋。スーペリアツインが1泊1万4150円～。さらにアクティビティーも充実。宿泊[…続きを読む]
- 2025年7月24日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- 「大使を通してより戸越銀座やデンマークが好きになった」などとスタジオコメント。
- 2025年7月23日放送 19:00 - 21:58 TBS
- 世界くらべてみたら×日本くらべてみたらアイス総選挙
- 最下位は井村屋「あずきバー」。ハードな食感と甘い豆が低評価だった。アメリカのアイス店オーナーはベーコンと合わせてアレンジした。合計得点は123/300点。ピエール・マルコリーニは10品中2位の評価。
- 2025年7月22日放送 0:15 - 0:45 フジテレビ
- MONDAY FOOTBALL みんなのJ（MONDAY FOOTBALL みんなのJ）
- J1、湘南ベルマーレvsセレッソ大阪。3－3。
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