他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月2日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日

日曜マイチョイス一流企業の早期退職さん

一流コンサルを辞め佐渡島で？？？を経営する男性を取材。新潟港からフェリーで2時間30分、豊富なグルメが魅力の新潟・佐渡島に移住した早期退職さん（齋藤和郎さん、妻・佳子さん）は13年前に東京から佐渡島へ移住。国の特別天然記念物・トキが約500羽生息。夫婦は古民家で「蕎麦 茂左衛門」を経営。「あご出汁ぶっかけ蕎麦」をいただく。佐渡島は江戸時代から蕎麦文化が根付く[…続きを読む]

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2026年7月15日放送　15:42 - 19:00　フジテレビ

イット！（ニュース）

京都・伊根町の漁業関係者は、クロマグロ豊漁の影響で悩み。マグロ急増の影響か、小型魚が海域を避けるように。イカやトビウオの漁獲量が激減。近畿大学の有路教授「日本近海は歴史的な高水温。暖かい海を好む魚は居座ってしまう状況」と話す。

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2026年7月2日放送　20:00 - 21:00　フジテレビ

かまいまち飲食部門 世界空港ランク4位 新千歳空港 34食 弾丸爆食ツアー

明治12年創業、函館の洋食レストラン「函館五島軒」。森崎さんのおすすめは五島軒の味を支えてきた2つのルーを味わえるあいがけカレー。ひとつは明治創業当時のレシピを再現。野菜、ポークの素朴な甘みと旨みが引き立つ優しくマイルドな味わい。もう一つは2代目料理長が大正時代に完成させた欧風カレー。厳選した牛骨や野菜をじっくり煮込んだ本格的なビーフブイヨンがベースで濃厚か[…続きを読む]

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2026年6月21日放送　22:15 - 23:09　テレビ朝日

海上ヒッチハイク福岡・門司港→鹿児島・枕崎 目指して九州横断430km

3時間後、平戸港に到着した。糸島からきた松下さんと出会いお願いするも断られた。ロケ5日目から状況が一変。天気が悪ければ海には出られない。これが漁師たちの日常。まる2日間、船は見つからず。だが有力そうな情報をゲット。磯場へ釣り人を運ぶプロ集団の瀬渡し業の方にお願いしヒッチハイク成功。出港は明日。西村は平戸の超人気店・萬福で前祝い。松定食を注文。コブダイ・ヒラマ[…続きを読む]

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2026年6月3日放送　18:25 - 20:30　テレビ東京

竜と虎の大激戦！こんな大会…こんな宿敵…知らなかった6番勝負！最強VS最強知らなかった…牡蠣の大激戦

広島県「丸十水産」は牡蠣の稚貝をホタテの貝殻に付着させて養殖するカルチ式養殖。瀬戸内海で好条件の引っ越しを繰り返し日本一に上り詰めた。バンドマンから牡蠣の養殖に転身したという。連覇阻止を目指す「かきのますだ善幸丸」は対馬海流が流れ込む荒波の玄界灘でスパルタ養殖をしている。牡蠣同士がぶつかり合い殻の成長を抑えて栄養を身に集中させている。
瀬戸内海の牡蠣は歴史[…続きを読む]

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