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「トマト」 のテレビ露出情報

九重部屋の厨房を取り仕切るのは、ちゃんこ長歴7年の千代青梅と副ちゃんこの千代雷山。2人のこだわりは地方場所になると発揮され、名古屋場所では、あんかけパスタ。九州場所ではチキン南蛮などを作った。今回は大阪場所ということでこだわり料理を作るということで密着。ある日の昼食。お好み焼きをアレンジする。今回は3種類のお好み焼きを作る。1種類目は「たくあんのお好み焼き」。2品目は「マルゲリータ風お好み焼き」。3品目は「チーズフォンデュ風お好み焼き」を作った。作ったお好み焼きの量は6皿で合計8kgだった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月12日放送 19:30 - 20:43 NHK総合
ファミリーヒストリーファミリーヒストリー 平野レミ
料理愛好家・平野レミのルーツに迫った。平野の祖父・ヘンリーはカリフォルニア州の大学を卒業後、弁護士となった。弁護士となって程なく、ヘンリーはパリに留学。ヨーロッパの数々の音楽家を輩出したパリ音楽院でヴァイオリンを学んだ。この頃、ヨーロッパでは日本美術への関心が高まっていた。ヘンリーは葛飾北斎が描く美しい風景に惹かれ、浮世絵を研究。日本への興味を深めていった。[…続きを読む]

2026年1月12日放送 8:15 - 9:30 NHK総合
平野レミの早わざレシピ!(平野レミの早わざレシピ!)
「そうめん担々麺」など4品を調理。ごま油・豆板醤でねぎを炒め、にんにく・豚ひき肉を加える。ピーナツバター・しょうゆ・鶏がらスープを加える。そうめん・パクチー・ラー油を合わせて「そうめん担々麺」が完成。「どっかん春キャベツ2021」はフライパンにつぶして刻んだにんにく、たまねぎの細切りをしき、キャベツの芯をくり抜き上から十字に切れ目を入れたものを1個まるごと乗[…続きを読む]

2026年1月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
ニンニクなどをカットし、パエリアパンでニンニクなどを炒めたら生米を加える。アスパラなどの野菜を入れ白ワインとコンソメスープを入れる。この上に豚・牛・鶏の挽き肉を敷き詰める。その後コンソメなどの蒸気で蒸し焼きに。ローストナッツとフライドオニオンなどをかければ完成。大高さんは「お肉の味をダイレクトに感じられる。」などとコメントした。

2026年1月11日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
メシドラ(オープニング)
今日の舞台は埼玉・八潮市。ゲストは俳優の藤木直人さん。藤木さんはナースのお仕事やホタルノヒカリなど100以上のドラマ・映画に出演している。

2026年1月11日放送 9:54 - 11:30 TBS
サンデー・ジャポンサンデージャンクション
ピザーラ「冬のプレミアムクォーター」を紹介した。TV[CM冬のプレミアムクォーター「Premiumtime篇」が流れた。特製ブイヤベースソースに冬の王様カニがのっているピザ。紅ズワイのフィッシャーマンズ~ブイヤベース仕立て~、生ハムの贅沢マルゲリータを紹介した。

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