群馬・太田市から中継。ミッション「赤い宝石とは！？追究せよ」。群馬・太田市にある窪田さんのトマト畑では年間約25tのトマトを栽培している。「ブリックスナイン」は糖度9度のトマト。新たなミッション「ブリックスナインをもっと甘くできないか！？追9せよ」。水を絞ってストレスを与えると甘くなるトマトの習性を利用して作っている。もっと水を控えれば糖度15度などのトマトは作れるが、そこまでやると枯れてしまう。甘さも大事だが収穫が続けられるようにバランスを取った9度、10度を目指しているという。緑のトマトに見える濃い緑が濃いほど甘いトマトに育つ。美味しいトマトの見分け方は「スターマーク」という放射線状の線が細かくたくさん出ているほど甘いトマト。ブリックスナインの断面は部屋が細かく分かれている。ミッション「ブリックスナインの最高の食べ方は！？追9せよ」。ブリックスナインは加熱することによってさらに甘くなる。ブリックスナインの収穫は6月下旬まで。
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「トマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月10日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチみんな！ゴハンだよ
- 「おうちのタコライス」を調理。トマトのヘタを除き縦半分に切って薄切りにし、半分は1センチ角に切ってつぶす。トマトケチャップ・酢・ホットペッパーソースを加えて混ぜる。レタスを細切り、ピーマンは粗みじん切り。合いびきを色が変わるまで炒め、カレー粉を食わて馴染ませ、トマトケチャップ・ウスターソース・一味とうがらしを入れる。ごはんに細ギリチーズをかけてトマト・キャベ[…続きを読む]
- 2026年9月9日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
- ワンにゃフル秘境で発見！ワンにゃフルLIFE
- 秘境集落で合計23匹の動物と暮らすアダム・スミスさんに密着。動物たちの食事が終わるとワンちゃんをリラックスさせるためギターを演奏。8年前に古民家を購入して夫婦2人で古民家宿を営んでいる。内装はアダムさん自らリノベーション。
- 2026年9月9日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays長野博の食king
- 「カレーつけそば」のレシピを紹介。豚バラ肉・なすなどの具材をを炒める。出汁・調味料・梅干しを加える。水溶き片栗粉でとろみをつける。茹でて冷水で締めたそばをせいろに盛り付ける。カレーを添えたら完成。
- 2026年9月9日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県平塚市
- 伊藤さんのご飯づくりを拝見。ジュウリ、ジャガイモなどで「ポテトサラダ」、ベビーリーフなどに自家製ドレッシングを掛けた「生ハムと梨のサラダ」を作った。食卓には「梨入りミートソース スパゲッティ」も並んだ。
- 2026年9月9日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおびグルメの現場
- ゴントランシェリエ フランス展の「ピペラードとソーセージのパイ」（1620円）を紹介した。ピペラードはスペインのバスク地方の伝統料理。
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