東京・銀座。続いては香り高い極上オリーブオイルのゲンバ。健康志向の高まりでオリーブオイルの市場は拡大中で、20年前は100億円程度だったものが近年400億円を突破。ワインの香りを楽しむ人も増えているという。訪れたのはフランス発のオリーブオイル専門店「OLIVIERS＆CO」。こちらのお店は厳選された最高品質のオリーブで作るエキストラバージンオリーブオイルが人気。フルーティーな香りが特徴で飲めるオリーブオイルと称されている。一番人気は「エクストラヴェルト（9720円）」。こちらは緑色の実だけを使ったオイル。香りが青りんごの香りもあるという。あえて早積みのオリーブを使うことで爽やかな香りが際立つのだそう。ポリフェノールの成分により辛味を感じることもあるという。フォカッチャ、サラダ、チーズとの相性も抜群。他にも特徴的な商品があるという。アロマティックオリーブオイルのガーリック、バジル、レモンなど。
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「トマト」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月29日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．ロールキャベツはしご旅
- 東京・上野にある「洋食 黒船亭」は創業124年の老舗で、過去にはジョン・レノンとオノ・ヨーコが訪れたこともあるという。この店のロールキャベツは4種のトマトを使ったトマトソースで煮込み、煮込んだらチーズとベシャメルソースを乗せてオーブンで焼いてグラタン風に仕上げている。
- 2026年6月28日放送 19:00 - 21:54 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店芸能人が日本一忙しい店でアルバイト調査
- 平岡がまず任されたのは初級フレンチフライ作り。バーガーキングではS、M、Lのフレンチフライがあり、誤差は約5g以内におさめるのがルール。手際の良さで30分でフレンチフライ28品を1人で調理。午前11時30分、店内は満席になった。この時間から一気に増える注文が「ワッパー」、「ワッパーチーズ」などガッツリ系バーガー。平岡さんはパティの焼き場へ。「ワッパー」はバー[…続きを読む]
- 2026年6月28日放送 7:00 - 7:30 TBS
- 健康カプセル！ゲンキの時間（健康カプセル！ゲンキの時間）
- 骨を強くするための食生活について村田先生は、まずはカルシウを積極的に摂ることと、その吸収を助けるビタミンD、そしてカルシウムが骨に定着するのを助けるビタミンKの摂取が非常に重要だという。
- 2026年6月28日放送 0:28 - 0:58 TBS
- IMP.の「できません」は言いませんIMP.の「できません」は言いません
- 松井＆椿＆影山はひたすら料理をしていたが撮れ高を狙うように下処理をした。
- 2026年6月27日放送 18:51 - 20:54 TBS
- ジョブチューンセブン-イレブンvs一流料理人
- 第6位、冷製生パスタ 海老の旨みトマトソース。初挑戦となる冷製生パスタ。麺を三層構造にしている、外は張りと歯ごたえ。内はもちもち。ソースに使われているトマトは、粗ごし、ペースト、ダイスカットを使用。
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