他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月25日放送　14:05 - 14:50　NHK総合

列島ニュース小山径の万博さんぽ

小山アナが万博会場にある球体の水槽を取材。展示を企画した増田さんは、下で魚の養殖をして上で水耕栽培をしているアクアポニックスという食料生産システムだと説明した。システムを支えるのは水の循環で、魚の排泄物がバクテリアのタンクで植物の栄養に分解される。植物が栄養を吸収して水がきれいになる。水が循環することで農薬や化学肥料を使わずに水が少ない場所でも食料を生産する[…続きを読む]

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2025年4月19日放送　18:05 - 18:34　NHK総合

所さん！ 事件ですよ（所さん！ 事件ですよ）

ニジマスから作るキングサーモンの技術はトラフグでも応用されている。この養殖場にいるのは全部オス。オスは白子が取れるので高級。サイズも大きいのでメスの2倍の価格になる。

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2025年4月19日放送　17:30 - 18:00　テレビ東京

THEフィッシング食べて絶品の高級魚連発！ 東京湾 春のトラフグ祭り！

宮澤幸則が「UVF PEデュラセンサーX1 2EX+Si3」などを利用して「トラフグ」を釣った。エサは「アルゼンチンアカエビ」を使用。POINTは「着底したら糸フケをとって底付近をゆっくりと誘う」など。

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2025年3月29日放送　16:00 - 16:55　テレビ東京

私たちは海の90%を知らない〜深海のナゾに迫る！〜（私たちは海の90％を知らない 深海のナゾに迫る）

鹿児島県では沖縄県の県魚であるグルクンやヒブダイなどが冬場に穫れることも増えたという。

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2025年1月3日放送　22:00 - 23:00　テレビ東京

大阪・関西万博100日前SP未来のタネ（大阪・関西万博100日前SP未来のタネ）

大阪・関西万博の大阪ヘルスケアパビリオンの食の未来の展示で見えてくる10年後の暮らし「肥料代が全くかからない！？ 野菜作り」を特集。肥料を使わない農園のふじさわアクポニビレッジでは15種の野菜を肥料なしで育てており、チョウザメなどが肥料になっていると伝えた。大阪府立大学の増田名誉教授は野菜の下にある水槽の魚の餌の残渣や糞尿が微生物によって分解され野菜が吸収し[…続きを読む]

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