他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月5日放送　5:10 - 5:35　NHK総合

ウオカツ！（ウオカツ！）

福岡県糸島市の水産直売所は200種類以上の魚が並び、年間40万人以上が訪れる。ブリとヒラマサの違いについて解説。この直売所では、水揚げされた漁港ごとにショーケースを変えている。
福吉漁港で、漁師の梅本さん親子にインタビュー。糸島は、マダイの水揚げ量が8年連続日本一。玄界灘は、マダイの産卵場所として知られている。梅本家は三代続く漁師一家で、親子3人でマダイ漁[…続きを読む]

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2024年10月3日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

今日のテーマは『秋も旬のナス』。住田紗里は東京・立川市の清水農園にやって来た。清水大介さんは6種類のナスを栽培している。これらのナスの特徴と絶品料理を紹介する。

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2024年10月2日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！TOP NEWS 解説

野菜も暑さの影響を受けているという。東京のスーパーマーケット・アキダイによると、気温が生育に影響し、トマトとほうれん草が価格が高い状態が続くという。また、秋、冬ものが出回るまではナスやネギの価格も高くなるとみられている。値が下がる野菜は、玉ネギ、じゃがいも、ニンジンなど。

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2024年10月1日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）

スーパーアキダイ・秋葉弘道社長に聞いたおすすめ食材。「レンコン＆サツマイモ」は2〜3割安い。おすすめメニューは天ぷら。「ニンジン＆ジャガイモ＆玉ねぎ」。おすすめメニューはカレー・シチュー・肉じゃが。農林水産省によると、レタス・ほうれん草・ナスなどは10月後半に平年並みの価格で推移する見込み。

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2024年10月1日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

趣味の園芸 やさいの時間（太陽のベジガーデン）

秋冬野菜の収穫。金時ニンジンと三寸ニンジンは7月に種を蒔いたが、直径4.5cmが適期。試食した杉浦太陽は「噛めば噛むほど香りが出てくる」とコメント。
葉ネギも初収穫。収穫適期は草丈40～50cm。下の方を3.4cm残して収穫していく。ニラは2回目の収穫だが、1回目より大きくなった。ナスも大量に収穫した。

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