他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月7日放送　16:00 - 16:55　テレビ東京

その灯を消すな！（その灯を消すな！）

美容室シンシアのオーナー・横山さんは、妻とともに店を開業した。美容業界における人材確保は難しく、3年以内の離職率は約4割にのぼる。そこで、興味のあった飲食業に乗り出すことに。事業承継は、既存店の設備や人材、ノウハウを引き継げるため、他業種でも挑戦しやすいという。横山さんが見つけたのは、近所の人気天ぷら店。厨房がきれいなことや、美容室から近いことが決め手だった[…続きを読む]

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2025年9月6日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ佐々木蔵之介さんの旅

シビウでおすすめしたいのが市場。佐々木蔵之介は、外国の市場に行くのが好きだという。ルーマニアではナスやパプリカが好きだという。400以上の店舗が並ぶ街で1番大きな市場のチビン市場。平日は朝7時～夜8時まで。食材も豊富。シビウとその周辺は畜産業が盛んな地域。特にチーズが有名で全国から買いに来るほど人気だという。ブルドゥフという伝統的な羊のチーズを試食させてもら[…続きを読む]

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2025年9月5日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！房総 大人の楽しみ方新常識

このあと：「千葉の農産物を使った大人気イベント！」、「とうもろこしの早むき大会に挑戦！」。

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2025年9月4日放送　19:00 - 21:00　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！（最強食材 トマトのパワー新常識SP）

トマトの作付面積が北海道トップの平取の人たちの血管年齢を測定すると、21人中17人が実年齢以下だった。トマトとの最強の組み合わせ5位はお酢。酢酸は体内で代謝されると血管拡張物質アデノシンの産生を促進する。最強の組み合わせ4位はチーズ。ラクトトリペプチドは血圧を上げる酵素の働きを阻害する。最強の組み合わせ3位は玉ねぎ。硫化アリルは血管を拡げ血行を促進する作用が[…続きを読む]

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2025年9月2日放送　19:00 - 19:54　日本テレビ

ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）

東京・東村山市にある「純手打うどん ますや」を紹介。店主の神山マスさんは番組史上最高齢の94歳。うどんの切れ端はサービスでお客さんに渡す。切れ端・天ぷら付きの「肉汁うどん」は700円。お客さんは80歳や90歳の元気な人ばかり。毎日来る90歳の常連さんが来店。この日もおかわりをして完食。35年間、ほぼ毎日来店しているという。店までは片道1時間。天ぷらには自分の[…続きを読む]

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