他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月29日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！めざせ！料理アイドル 七五三掛KITCHEN

Nadiaのメニュー「なすとひき肉のキーマカレー」を七五三掛龍也が調理する。オリーブオイルを熱したフライパンにショウガ・ニンニクを入れて弱火で炒める。みじん切りにした玉ネギを中火で色が変わってしんなりするまで炒める。豚ひき肉、みじん切りにしたピーマンを炒める。アク抜きしたナスを炒め合わせる。水、カレールウ、しょうゆ、みりんを加えてよく混ぜる。

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2025年8月28日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.＃みんなのギモン

きょう番組が取材したのは群馬県のナス農家。農家の田所さんによると全体の約1割近くが少しいろあせたナス「ぼけナス」になっている。味は普通のナスと同じそうだが出荷はできないとのこと。ここ数年は暑いのでぼけナスが出ているが今年は例年よりも廃棄が多いという。ｂけナスは農業の世界では正式には「つやなし果」というそう。日本のナスの最大産地・高知県の農業振興部によるとつや[…続きを読む]

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2025年8月28日放送　15:49 - 19:00　TBS

NスタそれNスタが調べてきました！

竹内さんが教える「夏野菜のコロコロマリネ」の作り方。手早さテク1：ニンニクのオイル漬けを常備。2はナスをじっくり油炒め。「キャロットラペ」の作り方はニンジンを塩もみして保存。ナッツとレーズンやタイムを加える。

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2025年8月28日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅長野県松本市

長野県松本市の安藤さんのご飯を調査中。潮美さんはパプリカ、シイタケ、ズッキーニなどを刻みニンニクのオイル漬けで炒めて、ローズマリーなどを入れて煮込んで「ラタトゥイユ」を作った。またしいたけ、豆乳などでかぼちゃグラタンも作った。

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2025年7月9日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビNEWS

この猛暑で今旬を迎えている野菜に異変が。張りやツヤがなくしぼんでしまったナス。ピーマンも生育不良に。千葉・船橋市ではきのうまでの30日間の降水量が平年より4割程度少なく、カラ梅雨の影響が。野菜の生育への影響が深刻だという中、気象庁の発表では今後も全国的に平年より暑くなる見通しの日本列島。こうした中、東京都内のスーパーではきのう、トマトやナスが平年の2～3割高[…続きを読む]

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