他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月13日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！キテルネ！

タレが入った袋にお肉を入れ、冷凍することで下味をつけながら保存。食べたいときに解凍し、炒めるだけの調味料「メインディップ 豚バラなすのバルサミコ炒め」（大塚食品・302円）は、豚バラを入れて軽く揉み込み冷凍したものを流水で解凍したら肉に火を通し、炒めたナスと合わせるだけ。他にも「鶏ももトマトのタンドリー」（302円）や「豚ロース玉ねぎのしょうが焼き」などもあ[…続きを読む]

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2026年3月11日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅茨城県取手市

戸祭さんのごはん作りを拝見。ナスを素揚げにし、お店の「甘露ひしほ」をかけたら「揚げナス」の完成。合い挽き肉、らっきょうの塩漬けなどを混ぜて焼く。マヨネーズ、ワインらっきょうのつけ汁をまぜたソースをかけたら「塩漬けらっきょう入りハンバーグ」の完成。食卓には炊き込みご飯も並んだ。

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2026年3月9日放送　13:50 - 15:42　フジテレビ

とれたてっ！全力！街イチっ飯

「蕎肆 穂乃香」は店主が自ら手打ちする二八そばが人気の店。ここで食べられるのが「北斎そば」。彩り豊かな具材で葛飾北斎の浮世絵を表現しているという。蕎麦屋として創業した店を現在のご主人が中華に変えたが、5年間やって鳴かず飛ばずだったため蕎麦屋に戻したとのこと。

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2026年3月7日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ（中継）

岐阜市にある加藤農園から中継。農園ではパープルリシャスという品種のブロッコリーを栽培。元々アメリカで生まれた品種で、日本ではこの農園のみで栽培されている。濱田がブロッコリーの収穫を体験。この品種は観賞用と食用どちらの用途でも使えるように赤キャベツとスティックブロッコリーをかけ合わせたもの。試食した濱田は「茎がアスパラのような食感で、葉の部分が甘い。」などとコ[…続きを読む]

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2026年3月6日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん in パリ

志麻さんは過去にスルメイカを使ったフレンチイカ飯やナスを使ったうなぎとナスの和風テリーヌを作った。続いて薄切り肉と納豆を使った長ネギの豚肉巻き 納豆オレンジソースや木綿豆腐を使った豆腐のクスクスサラダやニンジンと塊肉を使ったブッフ・オ・キャロットや野菜を使ったポタージュ・キュルティバトゥールやレンズ豆とニシンの薫製を使ったニシンの薫製 レンズ豆添え ハーブの[…続きを読む]

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