東京・浅草にある「あめ専門店」。店内は外国人観光客でいっぱい。動物のあめ細工が並んでおり、中には人気アクションゲーム「モンスターハンター」とコラボしたものも。あめ細工歴15年の手塚新理さんは海外でも高い評価を得るなど、世界から注目されるあめ細工のスペシャリスト。あめは冷えると固まってしまうため、冷める前に作らなければいけない。温めた原料を丸めて棒の先に固定。その温度は約90℃。手塚新理さんは熱いけど慣れてしまったと話した。ここからがスピード勝負。固まるまでのわずかな時間で造形。使うのは和バサミのみ。あめ細工は作り出したら切り落としたり、削り落としたりしないという。5分で金魚が完成。サイズの大きい超大作はパーツごとに作った後、接合部分に熱を加えて合体させる。完成した金魚を冷やし、バーナーで炙っていく。表面を溶かすことでガラスのような透明感のある仕上がりになる。従来のあめ細工は乳白色が一般的だった。しかし、手塚新理さんは透明のまま細工できないかと考え、原料の成分や温度管理などを試行錯誤。さらに空気が混ざらないように造形する技を磨き、3年近くかけて透明なあめ細工を完成させた。最後に食用の色素などで色をつけ、金魚のあめ細工が完成。カネオくんのあめ細工も作ってもらった。
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「ニューヨーク（アメリカ）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月27日放送 18:00 - 18:05 NHK総合
- ニュース（ニュース）
- 中国の李強首相は演説でトランプ政権を暗に批判した。その上で中国が国連と協力して途上国支援の新たな枠組みを設立する方針を示した。中国は国連重視の姿勢のアピールに努めていて、24日には習近平国家主席がビデオ演説を行い、温室効果ガスの排出量の新たな削減目標を打ち出した。トランプ政権の主張を逆手に取る形で展開された国連外交には中国こそが責任ある大国との主張を広げたい[…続きを読む]
- 2025年9月27日放送 13:00 - 13:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース）
- アメリカでは一定条件満たしたEVを購入時最大7500ドルの税制優遇を受けられるがトランプ政権は今月町で措置を廃止するとしていて、日系の自動車メーカーの販売店では先月のEVの売り上げ台数が6割余増となった。
- 2025年9月27日放送 11:30 - 11:45 日本テレビ
- NNN ストレイトニュース（ニュース）
- 日本被団協の田中聡司さんが国連本部で演説し、「このままでは人類が皆ヒバクシャになる」と警鐘を鳴らした。田中さんは「国連も条約も機能していない」と危機感をあらわにし、国連を中心に世界平和を構築していく枠組みの必要性を強調した。
- 2025年9月27日放送 6:00 - 6:30 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- ニューヨークで、ガザ地区に対するイスラエルの攻撃に抗議するデモが発生した。イスラエルのネタニヤフ首相が国連総会で演説したが、複数の国の代表団が退席した。ネタニヤフ首相は、パレスチナを国家承認する国際社会の動きを「狂気の沙汰だ」と非難し、パレスチナ国家の樹立を否定する考えを強調した。ガザ地区では、おととし10月からの死者が65549人となった。トランプ大統領が[…続きを読む]
- 2025年9月27日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS
- スターバックスは25日、今月末までに北アメリカで数百店舗を閉鎖し、新たに900人の人員削減をすると発表した。インフレによる節約志向の高まりもあり、スターバックスはアメリカで集客不振が続いていて、今年2月にも1000人の人員削減が行われていた。今後1000以上の店舗を改装して建て直しを図るということだが、アナリストからは「価格の高さが課題」と指摘を受けている。[…続きを読む]
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