スリランカの名物はセイロンティーで、熱々のお湯で淹れるのが原則。紅茶は英語ではブラックティーと呼ばれる。日本の水は軟水だが、イギリスの水は石灰分が多いため黒いお茶になる。スリランカ料理の定番はカレーで、バナナの皮をお皿代わりにして「ライスとカレーを一緒にして食べる。太平洋戦争でスリランカの港を攻撃した日本は、戦後贖罪の意味を込めて支援を続けてきた。スリランカのお札には日本の援助で作られた道路や橋などが描かれている。池上は日本料理店「NIHONBASHI」を訪れ、鯛の刺身に卵黄がのったオススメ料理を味わった。
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「ニンニク」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 鶏ひき肉に豆腐、ナツメグ・ニンニク・しょうが・塩・コショウを加えよく混ぜてハンバーグを作る。ハンバーグを丸めて開いた鶏手羽で包みフライパンで焼く。しょうゆ・みりん・トマトケチャップ・赤ワイン・中濃ソース・コンソメで特製のグレービーソースを作り、鶏手羽を焼いているフライパンに合わせる。別のフライパンでスクランブルエッグを作りごはんの上にかけ、焼けたハンバーグと[…続きを読む]
- 2025年9月11日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- かまいまち東京駅 行列グルメ 大入グランプリ
- ヤエチカにあるタイ料理専門店「サイアム オーキッド」。最大の魅力は、圧倒的なタイ本場感、料理人やホールスタッフなどほとんどのキャストがタイ人だそう。人気メニューの「トムヤムクンラーメン」を注文するお客さんが多く、ガパオとトムヤムクンラーメンをどちらも楽しめる「屋台飯セット」もある。ランチタムには70席近くある店内は満席になる。店内にはタイに住んでいたという女[…続きを読む]
- 2025年9月10日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（千葉県松戸市）
- ディレクターは治園を訪れた六代目の岡田さんのご飯作りを拝見しマカロニサラダやハンバーグなどを作った。作った料理を試食し「大好きです」などと話した。
- 2025年9月8日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays暑さに負けない体を作る！名医の健康メシ
- 稲島先生の自宅うぃ訪ねた。冷蔵庫には先生が作ったニンニクのオリーブオイル漬けが。飲酒量は適量であれば認知症のリスクを減らすことができる。
- 2025年7月16日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！今すぐできる ランクアップキッチン
- 鍋に鶏モモ骨つき肉と鶏胸肉、水1L、ネギの根元や青い部分、ショウガ、塩を入れ、沸騰したら弱火にしフタをして15分ほどゆでる。ニンイク、パクチーの根、コショウを混ぜてサラダ油で炒めて、香りが立ってきたらお米を加えて炒める。米に香りと油をコーティングすると本格味になる。炊飯釜に米、鶏のゆで汁、砂糖、塩を入れて炊く。
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