他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月20日放送　20:30 - 21:54　テレビ東京

ナゼそこ？（90分拡大SP）

群馬の山奥で暮らす根岸さんに話を聞いた。74歳で街中から縁もゆかりもない山奥に移住した。以前は5DKの豪邸に住んでいたが3億の借金を抱えて70歳の時に自己破産した。コストコで買ったテントで生活しながら、木で骨組み作ってモルタルを塗り家の状態にした。23歳年下の奥さんも暮らしているが取材はNGだった。水洗トイレも設置していた。借りている畑では小松菜、ふきのとう[…続きを読む]

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2026年8月19日放送　19:30 - 20:42　NHK総合

世界で開け！ひみつのドアーズスペイン特集！長寿の秘けつを大調査

健康長寿の秘けつが「腸活」であると紹介され、相葉雅紀は毎日甘酒を飲むといった腸活をやっていると話した。腸内環境を整えるのは、ヨーグルトに限らず、甘酒や納豆、キムチなどの発酵食品も効果があると考えられている。ただし、エステジェール博士によると、腸内細菌が働くためには同時に食物繊維を取ることが大事だという。

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2026年8月19日放送　19:00 - 20:00　TBS

世界くらべてみたら日本人が知らない世界の激辛料理に挑戦！

今回挑む激辛料理はデビルチキン。激辛唐辛子のペーストをおたま1杯分投入。チキンの下味は黒胡椒の3倍の辛さを持つセイロンペッパー。青唐辛子と野菜を加え炒めると辛味成分が空気中に舞う。スリランカのラップ界の重鎮、Bigハーシャとぞうさんパクパクが挑戦。連続テレビ小説「おしん」は1989年スリランカ初の長編海外ドラマとして放送された。スリランカで再放送の度に高視聴[…続きを読む]

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2026年8月17日放送　15:55 - 16:00　NHK総合

JAPAN DELISH（JAPAN DELISH）

餃子はもともと、中国北部で食べられていた。1949年に創業された野毛の中華料理店で、焼きギョーザを紹介。この店の餃子は、満州の家庭料理「豚まんじゅう」を元に作られた。羽根付きギョーザを考案した、八木さんにインタビュー。

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2026年8月17日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅埼玉県本庄市

本庄市の焼肉店のまかないを拝見。キュウリを使った「本庄サワー」、キュウリを揚げて、ニンニク、豆板醤などで作ったタレをからめて、ネギと糸唐辛子を飾れば「ユーリンキュウ」の完成。たまねぎ、豚の肩ロース肉などを痛めて、自家製の味噌からなどで味付けした、卵黄と一緒にごはんいかけたら「特製豚丼」の完成。その他、オクラとミョウガの和え物なども食卓に並んだ。

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