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「ヌーベルバーグ」 のテレビ露出情報

先月30日、円相場は一時1ドル=162円台になり、1986年12月以来約39年半ぶりの円安水準となった。今朝は1ドル=161円台半ばで推移している。大谷翔平選手やサッカー日本代表の応援セールでおなじみのスーパーでは、きのうは大谷の誕生日ということでお祝いセールを開催。セールに力を入れる一方、円安の影響も感じていた。オーストラリア産牛もも肉は100gあたり354円。2~3か月前までは200円台後半だった。チリ産鮭も1パック約100円高くなり約600円。両親と子ども2人の佐々木さん一家を取材。きのう1週間分の食材をまとめ買いしていた。円安の影響で外国産の食材が値上がりしたこともあり、数か月前より約2000円高くなったと感じているという。円安による物価高も続いていることから節約に努めている。去年、オーストラリア旅行では出費が想定の2倍になり、今年の夏休みは実家のある北海道へ行くという。
円安で価格が高騰した食材の一つがアメリカ産牛肉。肩ロースの卸売価格は今年5月に約2300円になり、去年同時期より600円以上高くなっている。アメリカ産にこだわった都内のステーキ店「ヌーベルバーグ」の看板メニューはハラミ。「やわらかハラミステーキ」は300gで約4500円だが、牛肉の仕入れ値が上がったことで円高だった14年前に比べ倍以上になり、4年前より約700円高くなっていた。さらに仕入れ業者から「常識を遥かに超える大幅なコスト上昇が避けられない」というメールが届いていた。店にとって値上げは苦渋の決断だが、高すぎると買える人やネットの口コミに「ぼったくり」と書かれ耐えられなくなると話す。物価高に歯止めをかけようと日本銀行は先月、政策金利を0.75%から1.0%へ引き上げると発表し、31年ぶりの高水準となった。金利引き上げで物価上昇にブレーキがかかると期待されている。野村総研・木内登英さんは今後、段階的に金利を上げていけば円安にも歯止めがかかると推測している。一方で、すでに住宅ローンを組んでいる人は「生活は若干厳しい」と話している。生活にも影響する円安は今後1ドル=160円台の水準が続いた場合、家計には年間どれぐらいの負担がかかるのか。
住所: 東京都墨田区立花3-2-12 田中ビル1F
URL: http://www.mrdanger.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月10日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnewsのギモン
利上げのペースが想定より早まる可能性がある。きょうの「newsのギモン」は今後の金利や円相場を占う、日銀の「主な意見」について。東京都墨田区に店を構えて約20年の「ヌーベルバーグ」はステーキとハンバーグをメインに提供し根強いファンもいるが、輸入牛肉の高騰でピンチを迎えている。アメリカでは干ばつなどの影響で牛の生産量が減少しているという。加えて円安などにより牛[…続きを読む]

2026年7月27日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
農林水産省によると今月の輸入牛肉(ロース)の全国平均小売価格が100gあたり451円で過去最高値になった。アメリカの干ばつで牛の生産が減ったことに加え、円安の影響も。ステーキ店「ヌーベルバーグ」のオーナーによると、6月の仕入れ価は約17%増になったという。農水省によると豚肉ロースの平均小売価格も最高値を更新、鶏もも肉も世界的な需要の高まりで高値が続いている。[…続きを読む]

2026年7月6日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
39年ぶりの円安となっている。野村総合研究所・木内登英の解説。2022年から急速な円安が始まり、この数年間は円安によって物価高で円安によるデメリットに注目する人が増えた。物価が上がり賃金が追いついていない状況が続いている。これから原油高の影響も出て、7月~10月にかけて値上げのピークになってくるとみられる。国としてインバウンドは円安のメリットになるが、個人ベ[…続きを読む]

2026年5月30日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
シューイチシューイチ TOP NEWS
きのう尋ねたのはステーキ店のヌーベルバーグ。お店のオーナーが見せてくれたのは卸業者から届いたメールの内容で、そこには大幅なコスト上昇が避けられない旨が記載されていた。オーナーによると、牛肉の値段がどんどん上がっており、毎月のように最高値を更新しているという。この背景には、アメリカで飼育頭数が激減していることや円安、中東情勢も加わり、アメリカ産牛肉が高騰してい[…続きを読む]

2026年4月23日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
墨田区にあるヌーベルバーグ。オーナーが悩ませているのは輸入牛肉の仕入れ値の高騰。1キロ2000円とすると、これが2350円ほどになっており、頭を悩ませている。農水省によると、全国のスーパーの輸入牛肉の小売平均価格は現在100グラム424円と高騰している。アメリカでは干ばつで牧草が育たず、子牛の生産が落ち込んでいる。更に円安も輸入価格の高騰を押し上げている。ヌ[…続きを読む]

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