和歌山・色川に暮らす哲也さん麻子さん夫婦を訪ねた。2人は24歳差の夫婦で、12歳の長女、10歳の長男と家族4人で暮らしている。家は築150年ほどの古民家でガス・水道はなく山水を使っている。洗濯も基本洗剤は使わない。テニスコート10面分の畑では50種類以上の野菜を育て、お米も自給自足している。3つの小屋ではニワトリ300羽を飼育し、食べきれない卵は商店などで販売している。ニワトリも自分たちで捌き、部位ごとに保存している。麻子さんは自給自足食材でチャーハンを作った。梅干しと豆板醤と唐辛子は自家製。季節によっては醤油も自家製だという。山好きだった哲也さんは46歳のときに和歌山・色川に1人で移住した。東大に現役合格した麻子さんは田舎で農家をしたいと考えたが親に言い出せずにひとまず大学院に進んだ。移住についての研究をする中で色川のことを知り、移住を決断した。
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「ネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月15日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！金をあげたい！感動したぐつぐつグルメ
- 新大久保で金メダル級“韓国ぐつぐつグルメ4選”を堪能。新大久保駅から徒歩約2分「青年茶房」へ。韓国に約400店舗ある人気のトッポキ専門店。日本での出店は新大久保だけ。「丸ごと一匹イカ君トッポキ」、「エゴマの葉とスンデトッポキ」など10種類ある。一行が”金メダルグルメ”「牛カルビロゼトッポキ」をいただく。長さ36．5cmのトッポキ入り。韓国ではトマトソースやコ[…続きを読む]
- 2024年11月14日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- ダウンタウンDX芸能人のこだわり生活調査 ついついやっちゃうマイルール
- 石原良純は食べ物にハマったら毎日食べ続けて急に嫌いになると、マネージャーがタレコミした。野呂佳代はどんな食事にもすし酢をかけると、夫がタレコミした。AMIは料理の写真を毎食撮り続けていると、姉がタレコミした。八木勇征は、料理を1品ずつしか食べられない。田口浩正は、スイカの皮やネギの根っこを再利用している。良ちゃんは、1週間餃子を作り続けることがあると妻がタレ[…続きを読む]
- 2024年11月14日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- マヂカルラブリー村上のオススメの相性抜群なものは、納豆とラーメンの相性が抜群な熊本ラーメンもっこすの納豆ラーメンだという。にんにくの効いたとんこつ系ラーメンで納豆がたっぷりはいっているという。泡立ちがすごく、フワフワ。もっこすは開店前に行列ができる人気店だという。名古屋の美食家にシメとしてオススメを聞いたところ、納豆ラーメンを勧められたという。もっこすの店長[…続きを読む]
- 2024年11月14日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，プチマーケティング部
- 家電量販店の調理家電コーナーには、1つの機能に特化した専用調理家電が30種類以上も並んでいた。最近の傾向として必要な機能をリーズナブルな価格で買うニーズが高まっているという。専門家が驚いた専用調理家電として、パインアメ魔法のシロップメーカーが挙げられた。レトルト亭の使い方は、レトルト食品を差込口にセットしダイヤルを回すだけ。約8分ほうっておくだけで出来上がり[…続きを読む]
- 2024年11月13日放送 19:00 - 21:58 TBS
- 世界くらべてみたら日本くらべてみたら
- 宇都宮、浜松、宮崎でそれぞれの街を代表する餃子を食べ比べてもらい、地元の餃子を見抜けるかを検証。地元の餃子を見抜いた人数で餃子愛No.1を決定する。宇都宮代表は宇都宮みんみん。皮はモッチリ食感で、具材は野菜たっぷり。浜松代表は石松餃子。円盤型の発祥は石松餃子で、戦後鉄板が普及していない時代にフライパンで焼いていた名残。具材はキャベツと豚肉。宮崎代表はぎょうざ[…続きを読む]
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