他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月11日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅スタッフが厳選！北関東 冬のうまいもんスペシャル

群馬県沼田市の原田農園の原田さんと都所農園の都所さんがご飯を見せてくれた。鍋で豆腐、ニンジン、大根などを炒め、隠し味にすりおろしたぐんま名月、ゴマ油などを入れて煮込む。小麦粉を入れ、ネギを加えたら「だんご汁」の完成。食卓には「リンゴの肉巻き」なども並んだ。

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2024年12月11日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできる ランクアップキッチン

鈴なり・村田明彦シェフの解説。ネギ、タマネギに焼き目をつけたら鍋の端に寄せ、シイタケ（3枚）、ゴボウ（1／2本）、牛肉を加え、火を止める。焼き豆腐（1／2丁）、糸こんにゃく（1／2袋）を加える。再び火をつける。だし汁（300ミリリットル）、リンゴジュース（果汁100％、大さじ5）、酒、しょうゆ（各大さじ5）、砂糖（大さじ3）を合わせて割り下を作る。割り下を鍋[…続きを読む]

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2024年12月8日放送　19:58 - 20:56　テレビ朝日

ポツンと一軒家長野県のポツンと一軒家

長野県のポツンと一軒家を訪れ、主の正三さんに母屋を紹介してもらった。電気は昭和34年に開通し昔はランプ生活だった。産婆さんが山越えをして両親は自宅で出産した。以前は井戸水を使用していた。貯水タンクや自家水道があった。家では養蚕も兼業し、敷地には桑畑もあった。田んぼには害獣除けの電気柵が設置されていた。収穫した稲を天日干しした稲架掛けがあった。正三さんは脱穀機[…続きを読む]

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2024年12月8日放送　18:00 - 19:54　テレビ朝日

相葉マナブ巨大自然薯を掘って究極の自然薯鍋を作ろう！

「ネギ入りだし巻き玉子」を作る。切ったネギをサラダ油で炒めてから冷まし、白だしを加えた卵とボウルで混ぜる。よく馴染ませたらフライパンに戻して火にかけながらとじる。

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2024年12月7日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

人生の楽園（コツコツ叶えた！大きな夢SP）

糸島市に買った山で野菜を育てている和子さんは現在の糸島市生まれ。中学生の時に母が病に倒れて屋台を始め、19歳で結婚した。2人の娘を育て上げると、第二の人生は楽しんで過ごしたいと考えた。テレビで5000坪の山を切り開いた夫婦を番組で知った。勇気をもらった和子さんは糸島市の耕作放棄地を購入し野菜畑を再生させていった。離婚を経験し、パートナーの幸男さんと意気投合し[…続きを読む]

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