麺匠直伝！釜揚げうどんを最高に楽しむ食べ方を公開。まずは何もつけずうどんだけでいただく。何もつけないことでうどんそのものの味を楽しむ。次は出汁につけるが、麺匠直伝の方法がある。桶の縁にはわせながらつけだしに入れることで、余分なお湯をとりつけだしが薄まりにくくなる。さらにこの方法だと落ちて出汁が飛び散るのも防ぐことができる。さらに麺匠が釜揚げうどんに合わせてほしいのが薬味・トッピング。まずはネギやゴマなど味が薄めのものから楽しみ、さらに新トッピングのわかめや店内で作っているというシビ辛ラー油を追加する。一杯のうどんとは思えないほどいろんな食べ方を満喫していると、麺匠が「釜揚げ家族うどん」を持ってきた。6人分のうどんが入った商品で、家族や友人とお得に楽しむことができる。
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「ネギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月5日放送 19:54 - 21:50 テレビ東京
- ナゼそこ？（ナゼそこ？100年人生 大正9年生まれ（秘）女性SP）
- 104歳の石井さんを取材。住んでいるのは広島県尾道市。2人の姪の手を借りつつ普段はたった一人で生活している。元気の秘訣は朝・昼・晩食事はしっかりとること。また勉強ドリルで脳トレを行い、腹筋と柔軟体操が日課だという。
石井さんは大正9年生まれ。小学校の先生をしていたが太平洋戦争が勃発。戦争を生き抜いたものの104歳に至るまで山あり谷ありの人生を送ってきた。[…続きを読む] - 2026年11月5日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイン料理時間ハンデマッチ 鉄人vs凡人シェフ軍団
- 凡人シェフ軍団の調理時間がスタート。まずは食材選びから。食材選びに手こずり8分を消化。揚げ餃子を作るため、キャベツをみじん切りにするも、塩もみをして水切りをすることを知らずに作業を進めてしまった。和田明日香はアボカドは軟らかいためくり抜くときに大きめにしないと加熱でとろけてしまうと解説した。
- 2026年11月5日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 会社員の女性は「今日は今季初のアームウオーマーを出して、自宅での仕事中は必ず足の上に犬を乗せて暖をとっている。犬がいるとコタツみたいにさらに暖かくなる」と話した。さらに外出時にはタイツの上から靴下も履き、防寒を徹底しているという。別の会社員女性は1人用のコタツを使っていると言い、デスク下に置ける小さいコタツでとても暖かいのだそう。暖かくすると快適で仕事の効率[…続きを読む]
- 2026年11月5日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- 東京・千葉で出展拡大しているスーパーは、駅直結、最大20％引きセールなどで人気。
- 2026年11月4日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！新着news
- 農林水産省が発表した先週の野菜の平均小売価格はキャベツが平年比7割高の1kgあたり337円となった。産地が長雨・台風の影響受けた「千葉県」に移り始め、小玉傾向が顕著となり高値が続いている。レタスは平年比6割高の888円、ハクサイは平年比4割高の400円となっている。ニンジン・ネギは今月中旬まで安値の見通しだが、今月後半は長雨の影響で出荷量が減るとみられる。[…続きを読む]
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