他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月17日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅雪国ふれあい人情スペシャル

本日は雪国ふれあい人情スペシャル。秋田県のハタハタ、岩手県のひっつみなどが登場する。

---

2024年12月18日放送　13:05 - 13:55　NHK総合

列島ニュース（秋田局 昼のニュース）

県内ではハタハタが産卵で沿岸に近づく12月ごろになると漁港などで釣りをする人が増え事故が相次ぐことから、秋田海上保安部では毎年この時期に注意を呼びかけている。きょうは釣り人が集まる男鹿市の漁港で海釣りを楽しむ人に海上保安部の職員2人がチラシやステッカーを配った。そしてポスターを使って、救命胴衣を正しく着用することや、事前に気象や海の状況を確認しておくこと、複[…続きを読む]

---

2024年11月11日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！グルメの現場

秋田県のアンテナショップ「あきた美彩館」からの中継。冬は寒さの厳しい秋田県では、食料確保のために保存食づくりが発達した。米どころであることから、麹が身近で、自家製の味噌や漬け物などを作っていたため、発酵食品大国として知られている。「ハタハタ切りずし」には、サキホコレが使われていて、しょうがで味付けされているのが特徴。秋田味噌は、寒こうじがたっぷり使われていて[…続きを読む]

---

2024年10月24日放送　1:35 - 2:05　日本テレビ

東野・岡村の旅猿26〜プライベートでごめんなさい〜（黒田プロデュース 鳥取県の旅）

黒田知り合いの居酒屋「上月」を訪れ、ハタハタの干物、白ばい貝のお刺身を味わった。このあとは円形劇場くらよしへ。

---

2024年9月21日放送　8:00 - 9:30　テレビ朝日

朝だ！生です旅サラダ（中継）

福井・越前町から中継で「越前カレイ」の魅力を紹介。底引き網漁の解禁を知ってもらうため、現在道の駅越前で越前さかなまつりを開催している。店には底びきで取った魚が並ぶ。会場では魚のつかみ取り体験や鮮魚の販売、海鮮グルメも楽しめる。串焼きの越前カレイを食べた水上さんは「めちゃくちゃ美味しい」などとコメント。アカガレイは他の魚と違って卵を持つと脂が乗り身も厚くなると[…続きを読む]

---