ハンバーグのテレビ情報 | スタジオトーク | ミライ☆モンスター(2025/02/16(日)11:15)

「ハンバーグ」のテレビ露出情報

チアリーディング界のミラ☆モン「高山智子」、大会を終えてスタジオトーク。スタジオでは、最後まで笑顔で立ち向かっていた強さが見えたとの声が上がっていた。また、試合後にキャプテンとして悔しさや涙を見せず、笑顔で励ます姿が立派だったとの声も上がっていた。

2025年4月15日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ
ぽかぽか花澤修行: 本日のメニュー「簡単！ジューシーハンバーグ」。材料はあいびき肉・タマネギ・パン粉・牛乳など。パン粉に牛乳を混ぜてふやかし、パン粉に塩・胡椒・タマネギなどをいれ、溶き卵を2～3回に分けながらこねる。こねる時は指の関節部分を使うといいとのこと。お肉全体をボウルに叩きつけ空気を抜き、2等分に成形しフライパンで焼いていく。ハンバーグソースの黄金比はウスターソース6・[…続きを読む]
2025年4月15日放送　8:15 - 9:55　NHK総合
あさイチツイQ楽ワザ: 3つ目の新常識は「肉だねはこねすぎない！」。握るように10回ほどこねればOKだという。次は肉だねを半分に分けて形成する。コツは両手でキャッチボールをするように優しく叩きつけて空気を抜くこと。これで焼き崩れるのを防ぎジューシーに仕上がる。手のひらで楕円形に平べったくするが、ここでのポイントは「厚さ2センチ程度」。厚すぎると火が通りにくくパサツキの原因になるとい[…続きを読む]