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「バインミー」 のテレビ露出情報

3年10か月前、400坪の土地と築120年の古民家を格安で購入した志麻さん。今回、玉木宏と當真あみが古民家改装のお手伝いにやって来た。玉木宏は3回目、當真あみは2回目のお手伝いとなる。今回はキッチンの土壁を塗る作業を行う。まずは土壁に使うための土作り。粘り気が強く保水性に優れた深谷土に水を加え、ダマがなくなるまで混ぜる。その土をコテにのせて壁に塗っていく。簡単に見えて難度は最高レベル。玉木宏と當真あみは土を塗っても剥がれてしまった。しかし、玉木宏は原理を理解するとすぐに綺麗に塗れるようになった。昼食には志麻さん特製のバインミーが振る舞われた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月19日放送 18:21 - 21:56 TBS
ジョブチューンファミリーマート45周年 勝負のジャッジ
ファミリーマート従業員イチ押し第6位:キンパ彩り具材と甘辛豚肉。アジアご飯はファミリーマートが30年以上前から力を入れていて、100種類以上を販売してきた人気ジャンル。担当は流行を追うトレンドメーカー、今野さん。最大の特徴は6種類の食材が詰まった具材感。米はべちゃつかないよう硬めに炊いている。進藤佳明は、具の選定や位置のこだわりについて質問した。超一流料理人[…続きを読む]

2026年7月25日放送 19:30 - 20:07 NHK総合
ブラタモリ名古屋・大須商店街
タモリらは万松寺を訪れた。万松寺は織田信長の父・信秀が建てた寺。万松寺の屋根には尾張徳川家の家紋。当初、万松寺は別の場所にあったが、徳川家康が寺町をつくった際に移転。移転後、初代の尾張徳川家藩主の正室の墓が設けられ、尾張藩の庇護を受けるようになったという。万松寺は広い敷地があるにもかかわらず、その境内は一般開放されていなかった。しかし、明治維新が起きると尾張[…続きを読む]

2026年6月1日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
クローズアップ現代#5128 “ガチグルメ”続々!多国籍タウンから見るニッポン
ガチグルメが人気を集める一方、この一年、新大久保の外国人の間に不安が広がっている。人手不足の分野で外国人が即戦力として働くための在留資格・特定技能1号(外食業)が受け入れが上限に達する見通しになったとして、4月に一時的に停止された。新大久保のガチグルメの店にも経営を左右する大きな変化が起きていた。ネパール料理の店を開いた女性は、店舗契約や内装工事に約800万[…続きを読む]

2026年5月30日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
ぶらり途中下車の旅小手伸也のぶらり旅
小手さんは下北沢駅で途中下車。新しくなった街並みに驚きつつ、ミカン下北の中を歩いた。

2026年5月28日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!BASEGATE横浜関内の魅力を徹底調査
BASEGATE横浜関内にある「スタジアム横 バル街」は34店舗が集結した国内最大級のバル街で、ここでしか出会えない最新店が揃っている。「ベトナム屋台 チャオメン」ではベトナムでフォーと並んで愛されるバンカンという麺料理が味わえる。

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