最初訪れたのはトルコ大使館。トルコはシルクロードの中継地点として栄え、トルコ料理は東洋と西洋の食文化が融合した世界三大料理の1つでトルコアイスなどが有名。今回調査するのは世界最小の水餃子「マントゥ」松下くんは大使館に入る前に恒例となるその国の国歌を聞いてから入館。セキュリティゲートで身分証を提示。そして秘書の方に案内され出迎えてくれたのは大使のコルクット・ギュンゲンさん。公邸内入って気になったのは「エルトゥールル号」の模型。エルトゥールル号は1890年に和歌山県沖で座礁しその際地元住民が船員を救助し友好関係の礎となり現在も友好の象徴として大使館には模型が飾られている。続いて案内されたのはメインホール。要人を招いてパーティーを開いたり建国記念日レセプションが開催される。
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「バクラヴァ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年5月27日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- グレーテルのかまど（オープニング）
- トルコの伝統料理・バクラヴァ。バクラヴァは500年以上前にトプカプ宮殿で作られていた王様のお菓子。いまでもトルコの人々のソウルフードである。
- 2024年5月21日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 東京・上野の二木の菓子 第一営業所で外国人がカゴいっぱいにニッポンのお菓子を選んでいた。母国へのお土産にと大人買いする人が続出。イスラエルからの観光客は気になるものは手当たり次第購入。外国人を魅了するニッポンのお菓子。台湾、香港に住む人を対象に行った調査によると、訪日時に買いたい物は薬や食品を上回り、1位にお菓子が選ばれた。メーカー各社も訪日外国人に売り込み[…続きを読む]
- 2023年12月26日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- すてきにハンドメイド（すてきにハンドメイド）
- 小島さんがイーネオヤの作り方を紹介。縫い針をイーネと呼ぶ。3段で小さな山を作っていく模様に挑戦する。針・糸・布を準備すれば見ながらでも楽しめる。巾着の縫い目から右側に0.1cm、入れ口から0.15cmの所に針を入れて、1目目は2度がけにする。2目目からは1度がけ。手首を返すことで力が入り、結び目をしっかり締められる。糸は引ききれる長さにし、足りなくなったら糸[…続きを読む]
- 2023年11月12日放送 13:05 - 13:33 NHK総合
- 首都圏いちオシ！（オープニング）
- 東京都に隣接する埼玉県。世界各国の料理がある。思わず踊りだすほどにおいしい。ウクライナの料理ペルメニは母国を繋ぐ料理だ。
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