ディレクターは横浜中華街にあるROUROUを訪れた。アパレルショップからスタートし店主の石河さんの妻が作るオリジナル商品を販売している。カフェは8年前にオープンし、名物はシンガポールチキンライスセット。ディレクターは石河さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
石河さんのご飯作りを拝見する。チキン雑炊やカレードリアなどを作った。作った料理を試食し「ほっこりする味で休憩時間は憩いの場って感じ」などと話した。今後の目標について石河さんは「長く続けることが一番大切」と話した。
石河さんのご飯作りを拝見する。チキン雑炊やカレードリアなどを作った。作った料理を試食し「ほっこりする味で休憩時間は憩いの場って感じ」などと話した。今後の目標について石河さんは「長く続けることが一番大切」と話した。