他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月9日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

沸騰ワード伝説の家政婦 志麻さん

3年10か月前、400坪の土地と築120年の古民家を格安で購入した志麻さん。今回、玉木宏と當真あみが古民家改装のお手伝いにやって来た。玉木宏は3回目、當真あみは2回目のお手伝いとなる。今回はキッチンの土壁を塗る作業を行う。まずは土壁に使うための土作り。粘り気が強く保水性に優れた深谷土に水を加え、ダマがなくなるまで混ぜる。その土をコテにのせて壁に塗っていく。簡[…続きを読む]

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2026年10月7日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「ゆで鶏で！アジアンチキンライス」、「ゆで鶏で！しらすのポテサラ」、「ゆで鶏で！うまみたっぷりスープ」を調理。鶏もも肉に塩をふって鍋で炒め、じゃがいもなどの野菜を入れ酒・水を加えて中火にかける。沸騰したらふたをずらして20～30分。じゃがいもを取り出し、スープを少量加えてつぶし白ごま・塩・マヨネーズなどとあえてポテトサラダを作る。鶏肉をごはんにのせてベビーリ[…続きを読む]

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2026年10月6日放送　11:05 - 11:30　NHK総合

やさいの時間里山菜園 有機のチカラ

トラ流時短料理。ピーマン・万願寺トウガラシの葉はシンプルに塩だけで炒め、万願寺トウガラシは素焼きで素材の味を活かす。2種類の葉ネギを切りピーマンを薄切りにし、ボウルに白だし・ごま油・しょうゆ・葉ネギ・ピーマン・しらす・白ごまを混ぜ合わせたら、メインディッシュの「葉ネギとピーマンのサラダ」の完成。葉は果実よりも栄養価が高い。デザートにコリアンダー・ディルを使っ[…続きを読む]

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2026年9月21日放送　12:56 - 13:55　テレビ東京

和田明日香とゆる宅飲み和田明日香とゆる宅飲み

バットにはまぐりを浸し砂抜きする。アルミホイルをかぶせ穴を開ける。バゲットは薄切りにしてトースターで焼く。大葉・パクチーは粗いみじん切り。ボウルに大葉・パクチー・オイルサーディン・ライム・にんにく・しょうゆ・オリーブオイルを入れて混ぜバゲットにのせる。パクチーの葉をのせて黒こしょう・ライム・オリーブオイルをかけてオイルサーディンのブルスケッタの完成。

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2026年9月21日放送　8:20 - 9:34　NHK総合

平野レミの早わざレシピ！（平野レミの早わざレシピ！）

「スイートチリのおさつ炒め」、「時短簡単うまさ満タンはさみ焼き」、「冷え冷え脱皮トマト」、「トマトの皮ったふりかけ」、「フルフルマーブルサンド」を調理。さつまいもを炒め、ベーコンを加えて炒め。スイートチリソース・塩を入れ、パクチーをのせておさつ炒めが完成。にんにくをみじん切りにしてオリーブ油で炒め、小麦粉を振った豚バラ肉をフライパンに広げ、たたいた梅干しを塗[…続きを読む]

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