「お弁当・お惣菜大賞2024」をめぐり、お惣菜についてトーク。惣菜市場規模はコロナ前比＋1.4％となる10兆4652億円。人気の理由はスーパー独自で作る惣菜に割安感があること、利益率が高くスーパーも力を入れていることなど、店と客双方のメリットが大きい。亜希さんは「主婦はお昼ぐらい一人のときはちょっとエスニックにしようかなと惣菜を利用することがある」などと話した。惣菜選ぶのポイントは、主菜は肉や魚などタンパク質を摂ること。「揚げ物」と「揚げ物」のような、副菜と主菜が同じ調理法はNGとのこと。スイーツ部門最優秀賞に選ばれた宮城・ウジエスーパー「ぷるるん食感 季節の葛（KUZU）バー（280円）」は季節に合わせた食材を使っている。試食した山里さんは「ゼリーみたいな感じ。食感は滑らか。美味しいこれ」などとコメントした。
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「パスタ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月19日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- ソレダメ！大人気店＆大人気商品 常識を覆す新常識ランキング
- クックパッドの歴代閲覧数トップ3を紹介。3位は肉じゃが、2位は親子丼、1位はしょうが焼きだという。
クックパッドの2022年のNo.1検索食材はナスだという。そんなナスを使った人気メニュートップ5を紹介。5位はそうめん。そこでナスを使った「麺つゆバターの茄子そうめん」が紹介された。4位は味噌炒め。3位はパスタ。2位は揚げ浸し。1位煮浸しだと伝えた。
クッ[…続きを読む] - 2024年6月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！水卜あさ美と一緒にあさごはん
- きょうはLaLaKi（青森） 青森のサーモン塩麹漬け・780円。地元・青森の養殖サーモンを手づくりの塩麹で漬けたごはんのお供。塩麹のまろやかな味が熱々のごはんとマッチする。ごはんにももちろんのこと、パスタやピザにのせて火を通して食べても美味しいとのこと。
- 2024年6月15日放送 1:58 - 2:23 NHK総合
- えぇトコ大河ドラマ「光る君へ」SP 歌でたどる びわ湖の旅
- 2人が向かったのは高島市の料亭で伝統の食材を使った料理をいただく。大きな窓から吸い込まれそうな琵琶湖の青。ここでふなずしを使ったパスタをいただいた。チーズっぽいのはふなずしだ。平安時代にも食されていて朝廷にも献上されていた。
- 2024年6月9日放送 20:56 - 21:00 テレビ朝日
- 食ノ音色（食ノ音色）
- 「パスタ」を作る様子を伝えた。
- 2024年6月6日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
- 国際報道SPOT LIGHT INTERNATIONAL
- 今年1月の能登半島地震の被災地では、今も多くの人が避難所での生活を余儀なくされている。「災害関連死」も報告されており、避難所の改善が改めて課題となっている。こうしたなか、日本の専門家が避難所の先進地として注目されるのがイタリア。イタリア中部アマトリーチェは、8年前にM6.0の地震で239人が犠牲となった。地震から4日後、テントが設営されて温かい料理まで振る舞[…続きを読む]
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