他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月10日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽか花澤修行

本日の料理は鮭のクリーム煮込み。おいしい白菜の選び方。上の部分を押したときに硬い。葉の形が幅広。中身が黄色い。白菜とリンゴのサラダを作る。リンゴを好きな大きさに切る。リンゴは皮にポリフェノールが多いので皮も使用する。白菜を生で食べるときは芯を使うと甘く感じておいしくなる。白菜は食べやすい大きさに手でちぎる。先にオリーブオイルをまぶすことで時間がたってもしなっ[…続きを読む]

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2024年12月10日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「長芋の豆腐グラタン」、「レンチンホットサラダ」を調理。絹ごし豆腐に倍の重量の重石をして1時間ほどおいて水きりをする。長芋を袋に入れて叩く。ベーコン・長ねぎ・長芋をフライパンで炒め、塩で味付けし、耐熱容器にいれる。水を切った豆腐に塩・白みそ・オリーブ油をあわせて、ピザ用チーズと混ぜて耐熱容器に入れ、残りのピザ用チーズをのせてオリーブ油をかける。オーブントース[…続きを読む]

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2024年12月9日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅栃木県小山市

ティモンディ高岸が栃木県小山市にある行きつけの温泉施設の大高社長夫婦のご飯を調査中。奥さんはジャガイモをレンチンして潰して、牛乳、胡椒などで味付け。ジャガイモをミートソースの残りとチーズと一緒に焼いて「ポテトグラタン」を作った。食卓には「パセリのペペロンチーノ」なども並んだ。

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2024年12月9日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ニコル・北斗のお得に使い切りレシピ

北斗晶流、簡単クリスマスコースレシピ。ソパ・デ・カマロンで使うコストコの食材は、刺身用天然赤海老。エビの下処理の際に、キッチンバサミで足や頭の尖った部分などをカットしておくのがポイント。お湯にコンソメ、赤海老を入れる。 しょうが、たかの爪、トマトピューレを入れ軽くかき混ぜ。15分煮込むと完成。そのまま食べる他、チーズやアボカドなど好きなものをトッピングして食[…続きを読む]

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2024年12月9日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

ひるまえほっとかんたんごはん

料理研究家・高橋善郎による、5分でできる！チキンのパン粉焼きの作り方を紹介。サラダチキンは手でほぐす。袋にサラダチキン、マヨネーズ、しょうゆ、練り辛子を入れて揉み込む。パン粉、パセ、粉チーズなどを混ぜ、袋に入れてまぜる。トースターで焼いて完成。

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