他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月8日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！特集

食べ合わせNG！？納豆と卵の白身。理由は白身のアビジンがビタミンB群のビオチンの吸収を阻害してしまうからだそう。卵を入れたい場合は黄身だけ混ぜるのがオススメ。

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2025年9月1日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！医者の自宅 調査 体・肌にいい生活

先生は常に60食分の納豆をストック。毎日欠かさず食べる食材だそう。納豆には五大栄養素の炭水化物・脂質・炭水化物・ビタミン・ミネラルが含まれている。問題：栄養の吸収を妨げる食材は？A.ねぎ、B.生卵、C.キムチ。正解：B。白身の中に含まれるアビジンが納豆に含まれるビタミン（ビオチン）の吸収を阻害。さらに卵も健康には欠かせない栄養食。常時3パック、1日3個食べる[…続きを読む]

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2025年4月16日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ

ホンマでっか！？TV髪の健康と美髪SP

管理栄養士の菊池真由子氏は美髪にはカマンベールチーズを摂るべきと話し、亜鉛やビタミンB2、B6、ビオチンなどが豊富に含まれているという。ワカメ、海苔を食すよりも効率的に栄養を摂取できるという。

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