他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月26日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ご当地冷凍食品

銀座アスターの「海老のチリソース煮」はレストランで使用しているのとは異なる海老を使っていて、火入れ時間なども試行錯誤し、解凍時に店同様おいしい味に仕上がるようになっている一品。亀戸升本の「亀戸大根あさり鍋」は北海道産あさりや餅巾着・白菜など10種類の具材が入っていて、特に希少な亀戸大根の魅力を味わえる一品。冷凍時には急速冷凍していて、食材の細胞を壊さずに冷凍[…続きを読む]

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2026年1月25日放送　22:15 - 23:09　TBS

日曜日の初耳学なかやまきんに君の熱血授業

なかやまきんに君が、空腹感を抑える秘訣をトーク。なかやまきんに君が食べている減量飯や、くわばたりえの夕食を紹介。タンパク質不足は、空腹感の原因となる。鶏のささみや納豆にはタンパク質が豊富に含まれて、空腹感を抑える。

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2026年1月22日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays冬の絶景＆グルメを満喫！熱海ドライブ旅

一行は「柑橘問屋 石澤商店」を訪れた。湯河原は海に面した温暖な気候が柑橘類の栽培に適している。この店では湯河原のブランド品種・大津みかんなど湯河原産の柑橘類をほぼ一年中販売している。みかんとオレンジを掛け合わせた品種「はれひめ」、「生しぼりジュース」などを試食した。お尻の部分から剥くと食物繊維が豊富な白い筋が残りやすい。柑橘果汁を50％使用した「柑橘ソフトク[…続きを読む]

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2026年1月16日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！旅するエプロン

山形県山形市で30年以上愛される「カフェレストラン グランロック」へ向かった2人。アボカドをトッピングした国産牛100％の手捏ねハンバーグや、手作りソースのグラタンスパゲティなどが人気の中、店の看板商品が卵がプルプルのオムライス。こだわりのおコメは山形の「はえぬき」特別栽培米。冷え性や痛みに効くとされ、漢方で使われてきた「べにばな」の煮汁で炊き、それを玉ねぎ[…続きを読む]

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2026年1月12日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

今年流行ると言われている「ロブロ」。東京・広尾にあるベーカリー「ブロード」ではデンマークの製法や国産オーガニック素材にこだわっている。デンマーク出身の店主が、グルテンに弱い愛娘のために故郷のパンを食べてほしいと作り始めたパンが友人の間で話題となり、この店をオープンするに至った。ロブロはデンマークの伝統的なライ麦パンで、ライ麦は寒さに強いため1000年以上前か[…続きを読む]

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