新宿で出会った男性は京都から出張で来ており、京都で宇治の宇治抹茶にハマっているという。元々宇治茶宣伝隊をしているという。神様的存在は、京都の堀井七茗園というお茶屋の店主。世界で空前のブームとなっている抹茶。抹茶は、青汁などに使われるビタミンKなど豊富な栄養分を含む茶葉をそのままとれることからスーパーフードと呼ばれ、去年1年間の抹茶を含む緑茶の輸出額は過去最高の721億円。しかし抹茶需要が高まるに連れ価格も高騰。一昨年は1キロの平均価格が4820円だったのが、今年は1万3972円と3倍。歴史が古くネームバリューも高い宇治の抹茶は品薄状態に。宇治駅から徒歩8分の場所にある堀井七茗園。創業は約146年で現在六代目。京都府内の茶葉を使用した約20種類の抹茶を取り扱う。一番いい抹茶は「プレミアム成里乃」。2021年に日本茶コンクールでグランプリに輝いた。
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「ビタミンK」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月20日放送 0:39 - 1:07 NHK総合
- 擬人化ドラマ 被告人ブロッコリー〜原告カリフラワー〜被告人ブロッコリー 原告カリフラワー
- ブロッコリーとカリフラワーが裁判で争っている。ブロッコリーとカリフラワーは形状は似ているが味や栄養などは異なる。その結果としてカリフラワーは献立からの不採用、陳列棚からの排除などの野菜的苦痛を受けていると主張。活躍していたテレビ出演の場もブロッコリーに奪われたと訴えている。一方、ブロッコリーは、ブロッコリーが活躍の場を奪ったのではなくカリフラワーの人気が落ち[…続きを読む]
- 2026年4月21日放送 9:55 - 10:10 テレビ朝日
- 有働由美子の健康案内人！（有働由美子の健康案内人！）
- 骨を強くするための“骨活”をよしかた産婦人科善方裕美院長に教わる。今日は食事で行う“骨活”。骨活で必要不可欠な三大栄養素は、カルシウム、ビタミンD、ビタミンK。カルシウムは乳製品や骨ごと食べられる小魚、青菜に含まれている。そしてビタミンDを多く含むのは脂の乗った魚介、キノコ、天日干しの乾物。ビタミンKの代表格は納豆で、大豆製品や海藻、緑黄色野菜にも多く含まれ[…続きを読む]
- 2026年4月18日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（オープニング）
- 本日の食材は納豆。全国の納豆ファンが注目を集めているのは富士納豆製造所。口当たりの良い粘りと食感にこだわり抜いた納豆が爆売れ。3年前、名人が新たに開発したのは富士納豆ひきわり。ひきわり納豆はビタミンK含有量が粒納豆の1.5倍。その秘密はひきわり納豆の製法。大豆を砕いて皮をむくため納豆菌が付着しやすくなり栄養価がアップする。名人のひきわり納豆は新食感で話題。[…続きを読む]
- 2026年4月2日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 5時25分頃の3コマニュースのコーナーの中で、納豆に含まれるビタミンKについて血液がサラサラになると説明したが、実際は血液の凝固を助ける作用があると訂正し陳謝した。
- 2026年3月26日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- ちょっとした段差につまづく、階段を上がるだけで疲れるなどは筋肉と骨の量が減っている可能性がある。北里大学北里研究所病院の金子博徳先生は、骨の量が不足すると運動能力の低下、生活習慣病のリスク上昇、骨粗しょう症の問題などが起きると話す。骨の健康は毎日の食事でサポートできる。北里大学北里研究所病院には珍しい骨粗しょう症外来がある。骨粗しょう症は日本では40歳以上で[…続きを読む]
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