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「ブロッコリー」 のテレビ露出情報

今回の食材はオクラ。オクラはアフリカが原産といわれる熱帯性の植物。名人は深谷の環境に目をつけオクラの栽培をいち早く開始した。オクラの粘りの正体は水溶性ペクチンなどの食物繊維。ヘルシエは水溶性ペクチンが一般的なオクラの約2倍という。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月22日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
首都圏情報 ネタドリ!(首都圏情報 ネタドリ!)
民間のネットアンケートでは生成AIに悩み相談をしていると答えた人のうち半数以上が体の健康について聞いていた。一方、情報の正確性をめぐる課題が浮き彫りになっている。国立がん研究センター中央病院・後藤悌医師はAIの回答は見当違いの結果が表示されることもあると指摘する。最近課題と感じているのはAIの回答を信じた患者への説明とのこと。今回、がんに詳しい医師2人とネッ[…続きを読む]

2026年5月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県春の味覚まつり!
ディレクターはパクチー農家の立川さんの畑で収穫体験した。立川さんは6月1日にパクチー専門店をオープンする。
立川さんのご飯作りを拝見しパクチーのアヒージョやパクチーの根っこと豚肉の炒め物を作った。

2026年5月21日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!アポなしアサ飯
岩崎陽さんは、山梨・鳴沢村で、農家をしながら飲食店を営む渡辺秀明さんと出会った。渡辺さんは、赤坂の高級中華料理店や六本木の和食店で、料理人として13年間修行を積み、12年前に「旬彩 秀」をオープンした。岩崎さんは、店で一番人気の「回鍋肉」を作ってもらい、朝ごはんも作ってもらうよう頼んだ。岩崎さんは、山菜「コシアブラ」の収穫・出荷を手伝った。

2026年5月20日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TV第一印象の分かれ道!?ニオイ㊙対策
梶本氏によると、おなら成分の99%は無臭で、残りの1%が腐敗臭の原因。腸管内にたまったガスは体中をめぐり、体臭・口臭の原因になる。おならはなるべく、我慢しないほうがいいという。また、硫黄成分が多いキャベツを控えるべきで、レタスに代えると良いという。

2026年5月19日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビリポーターやってください!
デリッシュキッチンで検索数UPの2026年トレンド料理。ブロッコリー進化形レシピや、検索数2倍・メキシカンなど。

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