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「ペクチン」 のテレビ露出情報

食前にみかんを食べたら太りにくい?というウワサ。みかんには食物繊維の一種ペクチンが含まれていて、血糖値の上昇を抑え血中コレステロール値を下げる働きが期待できるという。招集したのはチャンカワイ。3日間食前にみかんを食べたら体重はどうなるのかを検証する。
検証初日。検証前の体重は93.1キロ。今回食べるのはMサイズのみかん約100g。白い筋にはペクチンが豊富に含まれていて、血糖値の上昇を抑え、整腸作用も期待できるという。みかんなどの果物に含まれる果糖はブドウ糖やショ糖に比べて血糖値を上げにくい糖分。今回は絶品クリスマス料理9品が登場。最初の料理は総重量700gのローストビーフ、約1500キロカロリー。ローストビーフはクリスマスに食べたい料理ランキング(macaroni)で2位にランクイン。昼食はベーコンとほうれん草のクリームパスタ、総重量700g、約1600キロカロリー。パスタはランクイン10位にランクイン。1952年に販売されたポンジュースは発売当時、宣伝では日本で生まれて世界に輝くポンジュースと謳っていた。夕食はマルゲリータピザ、総重量710g、約1800キロカロリー、ランキング3位。1日目の総重量は約2.1キロ、約4900キロカロリー。
検証2日目。チャンカワイは胃もたれしていた。前日の体重は93.1キロ、2日目の体重は…。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月12日放送 22:54 - 23:00 日本テレビ
ウェル美とネス子。(ウェル美とネス子。)
「オクラ水」はオクラと水だけで始められる手軽なインナービューティー習慣として静かなブームになっている。オクラのネバネバにはペクチンという水溶性食物繊維が含まれており、腸内で水分を吸って便通をサポートするほか、善玉菌のエサにもなるため、腸内環境を整える働きが期待でき、美肌や免疫力の向上につながるという。用意するのはオクラ5本と水180ml。ヘタを取り、切り口を[…続きを読む]

2026年9月4日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「スパイス&赤だし味噌無水カレー」を調理。加熱した具材の中からトマトの皮をのぞき、水分がでたら煮詰めてうまみを凝縮する。

2026年7月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!1.25倍速ランキング
第2位はオクラ。以前放送したおすすめネバネバ食材では1位に輝いたオクラ。βカロテン、カルシウムなど栄養素が豊富。中でも注目はネバネバ成分のペクチン。腸内環境をサポートする食物繊維。ペクチンは茹でるとお湯に溶け出してしまうため電子レンジでの加熱が最適。オクラ7~8本を600Wで1分が目安だそう。おすすめは納豆やミョウガなどを合わせるだけのスタミナ夏豆腐。納豆や[…続きを読む]

2026年5月21日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
とれたてっ!黒田の気になるアレ なんでなんでSHOW?
問題「肉を食べたあとデザートとして食べるならどっち?A:キウイ、B:パイナップル」。正解「A:キウイ」。キウイはタンパク質の分解酵素が多いため栄養の吸収を助ける。キウイの皮には「ペクチン」が含まれていて、皮ごと食べると腸内環境改善に効果的。
問題「髪のダメージに悩んでいる時、食べるならどっち?A:わかめとレタスのチョレギサラダ、B:ゆでたまごとほうれん草の[…続きを読む]

2026年5月13日放送 20:00 - 21:58 TBS
検証!おカネの窓口(健康に良いのに人気がない野菜 天才アイデアでヒットする?)
リュウジはYouTubeの総再生回数26億回突破、料理会の天才超人。リュウジがアレンジに挑むのはモロヘイヤ。便秘解消やしわ・たるみの改善効果が期待できる野菜。モロヘイヤはそもそも料理のレシピがあまり知られてなく、家庭で作るのはおひたしくらいしかないのが現状。リュウジはモロヘイヤでラーメンを作る。モロヘイヤはみじん切りにすることでネバネバ成分を引き出す。いりこ[…続きを読む]

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