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「ホタテ」 のテレビ露出情報

ほぼ3食を自炊するという山田優さん。ドレッシングや酢の物などもしっかり作るため、お酢もかなりストックし冷蔵庫は2台あるという。そんな山田優さんが一番ストックする調味料は醤油で20種ほどストックし、自作の出汁醤油を作ることもある。信濃屋さんは醤油の在庫が豊富なのだという。そんな山田さんのイチオシは「吟醸純生しょうゆ」で未加熱の醤油で、わかめにかけて食べると話してくれた。普段買い物にかける時間は30分ほど、この日も20分ほどで買い物を終えた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月9日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!飯尾のサイコロめし
新米が炊きあがると、炒めたホタテ・シイタケの軸を炊飯器に入れる。いぶりがっこも刻んで入れ、混ぜ合わせる。シイタケのかさは素焼きにし、しょうゆをたらす。混ぜご飯は皿に盛り付け、シイタケを飾り、「羽田第1ターミナル発 東北便 右の翼」が完成。シイタケの素焼きにご飯を乗せて試食。シイタケの出汁が出ていて、いぶりがっこが効いているとのこと。  

2025年10月9日放送 1:30 - 2:00 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!予習復習スペシャル(水戸の運転手さん68人一斉アンケート)
第2位は「とれび庵」。海鮮の宝箱と噂されるメニューが「最特上北海海鮮重」。北海道から空輸で取り寄せた新鮮な魚介類にウニを箱ごと乗せ22のネタが乗っている。特上だと1800円。ウニが乗った最特上だと2400円となる。

2025年10月6日放送 19:00 - 20:00 日本テレビ
有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋
盆踊り大会当日。東浪は鮭やホタテ、肉、野菜を使い石狩鍋風海鮮塩こうじ鍋を40kg作った。

2025年10月6日放送 1:55 - 3:25 テレビ朝日
Get Sportsロコ・ソラーレという時代
2022年の北京五輪で、カーリング日本代表のロコ・ソラーレは2大会連続となるメダルを獲得した。ロコ・ソラーレは2010年に結成され、数々の偉業を成し遂げた。北海道常呂町の名産はホタテで、1988年に国内初のカーリング専用リンクが完成し、五輪に常呂町出身の選手を送り出している。ロコ・ソラーレは、2016年に日本選手権で初優勝し、世界選手権で銀メダルを獲得した。[…続きを読む]

2025年10月5日放送 15:20 - 17:25 テレビ朝日
豊さんと憲武ちゃん! 旅する相棒水谷豊×木梨憲武 旅する相棒 長崎編
2人は老李で「極上ちゃんぽん」や「皿うどん」を食べて「美味しい」などとコメントした。店によって異なるが、長崎ちゃんぽんは鶏ガラと豚骨のスープを使用し、具材は10種類以上で太麺をスープで煮込むのが特徴とされている。

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