他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月3日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン

鯰江真仁シェフがエビチリのレシピを紹介。下処理をした冷凍のエビに酒、塩、コショウを揉み込み、卵白、片栗粉を入れ揉み込む。卵白でコーティングすると縮みにくくなるという。さらにここにサラダ油を入れる。茹でるお湯に油を入れることでプリプリ食感になる。ここにエビを入れてさっと茹でる。

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2025年9月1日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅香川県高松市

澳さんのご飯作りを拝見する。小アジの南蛮漬けを作った。

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2025年9月1日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！医者の自宅 調査 体・肌にいい生活

冷凍庫には肉・魚などのタンパク質が。タンパク質は体温調整・疲労回復に必要な栄養素だが、暑い夏はそうめんやうどんなどの食べやすいものを選ぶ機会が増え、タンパク質の摂取量が減りがち。そのため先生は日頃から意識してタンパク質を摂るようにしているそう。

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2025年8月29日放送　20:00 - 21:58　フジテレビ

ウワサのお客さま（海上保安庁で話題 レジェンド船上料理人）

海保のレジェンド料理人の最強カレーの材料を紹介。まずは魚介類を下ゆでし、シーフードカレーを作ろうとしていた。さらに野菜を下ゆでし、豚バラ肉をゆでてフォンドボーを入れて煮込んでいく。その頃船外では強烈な波で大きくバランスを崩すほどの揺れとなっていた。カメラマンは船酔いでダウンし揺れ続けるが、レジェンドは平然と料理していた。豚肉とフォンドボーが入った鍋に3種類の[…続きを読む]

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2025年8月28日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，けさの見出し 知りTIME

スーパー・ベルクでは惣菜や海産物コーナーの横でホタテのような形に見えるマドレーヌが販売された。売り場に置く商品には制約がないことで自由に配置を行うことができることが背景にあると見られる。

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