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「ホタテ」 のテレビ露出情報

野辺地町漁協は卵を生む親貝の数が去年過去最小となり水揚げ量減少の長期化が懸念されることからホタテに産卵や精子の放出を促さす誘発剤を注射し先月上旬から人工授精させる取り組みを開始した。漁協では人工授精させた卵を施設内の複数水槽で育てていてきのうは組合員たちが子どものあたる稚貝にまで成長したか確認した。水槽に投入した網状の道具に付着したホタテを確認したところほとんとが稚貝にまで成長していたことが確認されたということ。野辺地町漁協によると今回確認された稚貝は今月中には沖に投入し再来年に親貝になるまで育てるということ。野辺地町漁協柴崎さんは「陸奥湾のホタテ再生に繋がると思うのでマニュアルも作り全湾に普及させていければ」とした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月14日放送 22:00 - 22:54 日本テレビ
X秒後の新世界X秒後の新世界
全国47都道府県の名産品を使って、合わせ出汁を作る。名産品は、農林水産省の調査結果から選択した。47都道府県の、生産量1位の食材を紹介。昆布には、うま味成分のグルタミン酸が含まれる。あんぽ柿は福島県伊達市などで生産されていて、グルタミン酸が含まれる。
東京都は、ブルーベリーの生産量が日本一。

2026年7月14日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!1.25倍速ランキング
第2位は海鮮丼。「サーモン丼 熊だ」では大きいサーモンが5切れ乗った「炙りサーモン丼」が食べられる。吉祥寺で人気なのが焼肉みゆき苑の「雲丹とイクラの肉海鮮丼」。ソトヒラという旨味の濃い牛もも肉が海鮮とマッチする。

2026年7月13日放送 23:56 - 0:55 TBS
クレイジージャーニーグレートジャーニー関野吉晴
西表島で旧石器時代の生活をしている関野吉晴さんを取材。関野さんが、海岸でウツボを捕まえようとしたが逃げられた。関野さんが、石器で作った道具で火起こしして、貝を焼いて食べた。関野さんの西表島での食事は、9割以上が貝。関野さんが、葉っぱで作ったベッドで寝た。
関野さんが、竹を使ってヤリを作り、ウツボ漁を行った。関野さんは、原始的な生活を送るマチゲンガ族の人々と[…続きを読む]

2026年7月13日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?&スーツケースにつめ込んで!トロピカルYOUが真夏の日本でニャンて日だ!SP
本物の寿司を見たことがないセバスチャンさんに密着コロンビアの首都で世界で3番目に標高が高いボゴダ出身のセバスチャンさん。中学卒業後料理学校で寿司を学んだという。その後独学で勉強し22歳で寿司店をオープン。しかしコロンビアの海はマフィアやゲリラが出ることで危険なのだという。苦肉の策でフライにした魚を使ったライスバーガーのような寿司を作ったのだという。これがヒッ[…続きを読む]

2026年7月13日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.やらかし店主の暴走グルメ 第2弾
千葉県佐倉市の中國料理kujikujiは、中華の彩りと味にこだわったお店。ランチメニューの花椒香る麻婆豆腐、特製ワンプレートランチを紹介。店主の久慈さんが、フライングヌードルの調理工程を紹介した。久慈さんは調理師専門学校で中華料理を学び、2006年に中国・青島で今のお店の前身となる「kujikuji」を開業した。久慈さんは2017年に、佐倉市で中國料理kuj[…続きを読む]

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