大橋さんのごはん作りを拝見。鍋に玉こんにゃくを醤油、麺つゆ、鰹節を入れて8分ほど煮込む。煮終わったら一度冷ます。キュウリ、茹でたジャガイモ、マヨネーズ、カラシを混ぜてポテトサラダを作った。みじん切りにしたタマネギ、ショウガ、醤油、砂糖で「特製タマネギソース」を作る。豚肉は叩き、特製タマネギソースをあわせて焼いたら「特製タマネギソースのポークソテー」ができた。