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オープニング映像。
茨城県境町は住みたい田舎ベストランキング・移住者増の人気地ベスト100で第1位。2021年ホノルルと姉妹都市協定を締結。
ディレクターは夏井さん家族に話しかけた。夏井さんはアイレットハウスという25年後に土地と住宅が無償譲渡される住宅に住んでいる。全国から入居応募者が殺到し人口が7年ぶりに増加した。夏井さんは子どもたちを伸び伸びした場所で育てたいと2024年4月に移住。ディレクターは夏井さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
夏井さんのご飯作りを拝見しもんじゃ焼きなどを作る。
ディレクターは夏井さんの自宅を訪れご飯作りを拝見しじゃがマヨベーコンもんじゃや手羽元のお酢煮を作った。作った料理を試食し「これくらいマヨネーズかけた方が全然美味しい」などと話した。ご厚意で試食させてもらったディレクターは「めっちゃ柔らかいですね」などと話した。
ディレクターは岩田さんが経営するお店を訪れた。岩田さんは16歳からサーフィンを始め大洗海岸に引っ越した。お店は2008年にオープンしたサーフショップで、週末は娘と親子でサーフィンを楽しむ。店内には理髪店もある。ディレクターは岩田さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
ディレクターはサーフショップ＆理髪店を経営している岩田さんのお店を訪れご飯作りを拝見し新じゃがのチーズ焼きや新じゃがととうもろこしのバター炒めを作った。
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ディレクターはサーフショップ＆理髪店を経営している岩田さんのお店を訪れご飯作りを拝見し新じゃがのチーズ焼きや新じゃがととうもろこしのバター炒めなどを作った。作った料理を試食し「イケる」などと話した。ご厚意で試食させてもらったディレクターは「とうもろこし甘いですね」などと話した。
千葉県八街市を栗原恵がアポなしご飯調査。
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- 八街市（千葉）
栗原恵は浅井さんの友人出る中村さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
中村さんのご飯作りを拝見しナポリタンやケイジサラダなどを作った。作った料理を試食し「美味しい」などと話した。ヘルシー豆腐ドレッシングの作り方を紹介。ご厚意で試食させてもらった栗原恵は「美味しい」などと話した。新米ママ栗原恵が中村さんにどうしたら真っ直ぐ育つか聞き中村さんは「子供相手だと思って話さない」と答えた。
ディレクターはカジュアルオーベルジュ樹樹を訪れた。宿泊できるレストランで、地元食材にこだわった料理が楽しめる。ディレクターは店長の澁谷さんにあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。澁谷さんは早稲田大学スキー部に食事の提供している。早稲田大学スキー部は全国大会の優勝経験多数でオリンピック選手も輩出。
早稲田大学スキー部のご飯作りを拝見しネギ塩豚丼やワカメのスープなどを作った。作った料理を試食し「栄養も取れるし量もいっぱい食べられる」などと話した。
ドレッシングの街群馬県前橋市でご飯調査。天然石のジュエリーアーティストである後藤さんがご飯をみせてくれることになった。
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- 前橋市（群馬）
前橋市の後藤さん親子のご飯を調査。オリジナルドレッシングに使うのは臨醐酸黒酢とマルシマの醤油、ニンニクで、混ぜたら黒酢ドレッシングが完成。
前橋市の後藤さん親子のご飯を調査。たっぷりの純米酒、シャークベイの塩、赤城どりをまぶす。鶏肉は焼く。粉末昆布だし、いりごま、みりんを混ぜてタレを作り、鶏肉にのせたら「鶏肉のソテー 昆布ネギ塩ダレ」の完成。