埼玉・さいたま市、大宮総合食品地方卸売市場は関東最大級の面積を誇り、青果や水産など90を超える店が並ぶ。毎週土曜日には朝市が開か、朝早くから客が押し寄せる。丸長はマグロ専門の卸業者で9時前には売り切れることもある。かねた丸商店は3つの卸業者が共同で始めた食堂で上海鮮丼にはマグロなどの魚介類に市場の精肉店から仕入れる牛モツを使ったモツ煮も付いてくる。アンデス食品はA5等級の和牛をはじめ豚肉や鶏肉なども扱う精肉店。大宮朝市第3土曜日にはお客様感謝デーと称したサービスを実施、2000円以上の買い物のレシートを見せれば景品がもらえ、この日は6個入りの卵パックだった。埼玉産のイタリア野菜をメインに扱う青果店、関東食糧で今の時期のオススメは白ナスで火を入れるととろけるような食感になるのが特徴。キッチンニューほしのは市場が出来ると同時にオープンした洋食屋で人気はふわとろ卵のハヤシライス～ハンバーグのせ～。初めて来る人が多く頼む名物メニューは特薦ジャンボかつカレーで豚ロースとんかつとご飯とカレーで700gという。創業53年の花いちは大宮市場の名物食堂で午前10時～11の限定で店員とのじゃんけんに勝つと4本のエビフライが倍の8本となる。海老フライはシェアもOKで持ち帰りもできる。大宮朝市は毎週土曜日8時30分から11時まで。
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「マグロ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月9日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（特集）
- 千葉県の房総半島、勝浦市で開かれているのは日本三大朝市の1つに数えられている勝浦朝市。地元の店や農家を中心におよそ50の店舗が出店。近くの勝浦漁港から朝、水揚げされたカツオやマグロなども並ぶ。しぎ商店は3代続く老舗の干物専門店。勝浦朝市は海の幸だけでなく山の幸も。地元の野菜がお得に買えると近隣の方も頻繁に買い物に来る。勝浦朝市が始まったのは安土桃山時代の15[…続きを読む]
- 2024年10月9日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEおはトク
- きょうのテーマは買物。物価高の今、商品によってスーパーを使い分けるという声が聞かれた。買い物場所を3〜4か所に分けている女性もいた。消費に関する動向を定期的に調べる会社が行った調査では79％がはいと答え、何によって使い分けるかは品質や品揃えの中、商品の価格が70％だった。スーパーで夕食の具材を購入した女性は台所で使う日用品を探しに100円ショップへハシゴする[…続きを読む]
- 2024年10月8日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- カズレーザーと学ぶ。カズと学ぶ 食と健康
- マグロの血合いは筋肉で、2020年に発表された最新の研究成果ではマグロの血合いには肌の若返りや美肌が期待できる最強抗酸化成分があることがわかった。
- 2024年10月6日放送 11:45 - 12:45 日本テレビ
- スクール革命！脳みそフル回転！クイズ メモリーQ
- 問題は「このロゴは何？」。正解は「かっぱ寿司」。2問目は「CMでもおなじみアメリカ人俳優の名前は？」。正解は「トミー・リー・ジョーンズ」。
- 2024年10月5日放送 7:30 - 7:59 TBS
- 所さんお届けモノです！第4弾ふるさと大好き芸能人 1日満喫グルメ
- 高知駅から徒歩15分。ひろめ市場にやってきた。高知のご当地グルメが集まっている。カツオの藁焼きなどもある。マグロの希少部位を使うメニューもある。
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