他にもこんな番組で紹介されています…

2025年12月10日放送　19:57 - 20:42　NHK総合

激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜もち料理のレパートリー 広げちゃおうSP

今回のテーマは「年中食べたい！もちの可能性を広げる絶品もち料理」。出場者らが調理を開始した。食材費は1人前1000円以下。出場者1人目・尾上太馳さんは調理科に通う高校1年生。夢はプロの料理人。今回、尾上さんは餅を使ったカツ丼を作るという。カツの豚肉の代わりに餅を使い、衣もパン粉ではなく細かく砕いた餅を使う。出場者2人目・野村みゆきさんは作ることが好きで納豆や[…続きを読む]

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2025年11月30日放送　23:45 - 0:05　NHK総合

ドキュメント20min．（ドキュメント20min．）

様々なバリエーションのパフェを紹介。フードエッセイストの平野紗季子が、パフェは味のZIPファイルだと語った。パティシエの小関智子が、パフェについて語った。小関は、一度作ったパフェをもう一度作ることがほとんどない。小関が、パフェを調理した。小関が調理したパフェを平野が食べて、感想を語った。

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2025年11月16日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブ秋の新米をみんなで収穫しよう！

横浜・青葉区でアイアイナーサリー新大塚の園児たちと稲刈り。保育園では米づくりをしているが庭がないため屋上でバケツなどを使って育てている。園長は田んぼで米ができるまでを経験させてあげたいという。相葉は、子どもに安心して過ごせる環境を作り成長を見守るスキルを持つチャイルドマインダーの資格を持っていると紹介した。青葉区で日本文化を継承する活動をしているアレクサンド[…続きを読む]

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2025年11月14日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！（ラヴィット！）

テーマはお金を使ったもの。ジャンポケ太田が最近お金を使ったものは、食。そこで第2回味覚当て2択クイズを開催。ひと口食べれば絶対にわかる超簡単な味覚クイズ。3チームに分かれ、目隠しした状態で同じ食材を試食。5人全員がクリアしたチームが優勝。負けたら濃いラッピー茶。問題は「レモンorグレープフルーツ」など。

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2025年9月28日放送　6:00 - 6:10　NHK総合

ニュース（ニュース）

いよいよ9月も終わり、もうすぐ10月。各地では食を楽しむ催しが開かれた。秋の味覚であるサンマの水揚げ量が日本一の北海道根室市では、つかみどり大会や食べ放題など新鮮なサンマを楽しむ催しが行われた。岡山県では地元で開発された皮ごと食べられる種なしのマスカットなど６種類のぶどうの食べ比べも行われた。福岡では名物イベント、焼き鳥日本一フェスタが開かれ、会場は多くの人[…続きを読む]

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