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「マダイ」 のテレビ露出情報

イカの平均価格は1814円と、タイの1509円を上回っている。中島水産によると、不漁による価格高騰がこの10年ぐらい続いているという。また、今はマダイが旬で、生で食べるのがオススメだという。また、庶民の味方だったサバも、この10年で平均価格が1.4倍になっている。背景には漁獲量の減少があり、日本だけでなくノルウェー産のサバにも影響が出ているという。一方、ウナギが豊漁のほか、クロマグロの漁獲枠が増えるという。加谷さんは「海産物は世界人口が増えている中、海からとって食べるだけでは厳しくなっているんですね。値段を安定化させるために養殖化が進められていますが、それでも劇的には安くならないと思います」などと話した。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月5日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.なるほどッ!
きょう、マグロの初競りが行われた。今年の一番マグロはすしざんまいを運営する「喜代村」が5億1030万円で落札した。これまでの最高値は2019年の3億3360万円。マグロは青森・大間産で243キロ。2019年は278キロ。1キロあたり210万円。一番マグロはすしざんまい本店で解体され、客に振る舞われた。すしざんまいのマグロの通常価格は赤身1貫437円、中トロ5[…続きを読む]

2026年1月4日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
なりゆき街道旅人気温泉地1位!熱海の旅
続いて「貴美の浜焼き」を訪れた。熱海港から直送した新鮮な魚介類を店内の生簀に保存し、その場で浜焼きにして食べることができる。今回は浜焼きのセットやアジフライなどを注文し、朝釣ってきたイトヨリダイの刺身などもいただいた。

2026年1月3日放送 11:30 - 13:00 TBS
出張!サンド屋台(出張!サンド屋台)
2回目のダーツに挑戦。堀田がメニューのダーツで白身とガリを当て、大島は量のダーツで大盛りを当てた。マダイ、ヒダメ、ノドグロの握りを味わった。ストレスを抱えた時に食べたくなるものはとの質問に対し大島は、イラッとした時自分をなだめるために高級チョコレートを食べるなどと話した。長谷川はイライラしたときは蒙古タンメンを食べると話した。堀田は複数人でご飯を食べに行った[…続きを読む]

2025年12月30日放送 6:00 - 8:00 日本テレビ
オー!マイゴッド!(オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます)
ヒロミはヒラメを購入し、近くの寿司屋を借りてヒラメの5枚おろしに挑戦する。ヒラメはまな板に安定するため比較的捌きやすいという。両面のウロコを取り、頭からエラにかけて斜めに切り目を入れる。身の真ん中辺りに包丁を立てて切り目を入れる。骨に沿って包丁を寝かせて少しずつ切る。

2025年12月29日放送 22:00 - 23:00 テレビ朝日
フリースタイルロケバトル(フリースタイルロケバトル)
続いて、フリースタイルロケバトルを行うのはビスケットブラザーズとAマッソの2組。舞台は、プールが人気の全国レジャーホテルランキングで8年連続第1位に輝く「龍宮城スパ ホテル三日月」で、テーマは支配人の高橋司さんを怒らせないよう「観光地紹介ロケをちゃんと遂行せよ!」だという。さっそく2組は冒頭でカンペを使ったボケ合いを行い、主導権を握りあった。
バギーフィー[…続きを読む]

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