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「マーマレード」 のテレビ露出情報

中川緑が、愛媛県八幡浜市のみかん集荷場や、みかん畑を訪れた。全国有数のみかんの産地である八幡浜市は、12月が収穫の最盛期。みかん農家の西川さんにインタビュー。
八幡浜市で、廃校となった小学校の校舎を利用したマーマレードの加工場を取材。マーマレードは地元でとれたみかんを使っていて、地域の特産品となっている。
みかん農家の西川さん親子を取材。息子の西川文哉さんは最新の農業技術を学んだが、昔ながらのやり方をしている父親と意見がぶつかることもあった。廃校となった校舎が、みかん畑で働く人達のシェアハウスとして使われることになった。西川さんが、アルバイトとして働いて人たちの慰労会を開いた。文哉さんが、みかん畑に肥料をまいた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月17日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチブランチごはんクラブ
東陽町にある東陽町七厘家の一番グルメは?この店はメニューの多さの一番。経営者の平田さんちゃんと数えたことはないが4750ぐらいあるという。多数経営していたお店の料理人から様々なメニューを学んだという。一番人気はラザニア。本田響矢はちゃんといろんな旨味があるなどとコメント。平田さんはメニューについて、多すぎて忘れちゃうこともある、1回も注文されてないという「真[…続きを読む]

2025年5月12日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース列島ニュースアップ 松山局
八幡浜市ではマーマレードを使用した町興しに力を入れている。八幡浜市役所の世界マーマレード大会推進室所属の宇都宮勝博さんはマーマレード普及推進専門官として広島県・呉市から移住し、広島県の食品メーカーでジャムの開発や製造を担ってきた。八幡浜市で行われてきたマーマレード国際大会でも1回目から審査員を務め、最長で5年間の任期を務める。八幡浜市では様々な柑橘類を使用し[…続きを読む]

2025年2月20日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅愛知県伊方町
田縁さん宅のご飯を見せていただく。ハヤシライスにミカンベースのマーマレードを加える。八幡浜市はマーマレードを通じて柑橘の魅力を発信しようとマーマレードアワーを開催している。去年は約2000品のマーマレードが集まったという。マーマレードを加えると甘みがプラスさせるという。ハヤシライスが完成。25年前、藤治さんが果樹園を継いだ年に台風が直撃し、約1500万円をか[…続きを読む]

2025年2月2日放送 8:00 - 8:25 NHK総合
小さな旅(小さな旅)
中川緑が、愛媛県八幡浜市のみかん集荷場や、みかん畑を訪れた。全国有数のみかんの産地である八幡浜市は、12月が収穫の最盛期。みかん農家の西川さんにインタビュー。
八幡浜市で、廃校となった小学校の校舎を利用したマーマレードの加工場を取材。マーマレードは地元でとれたみかんを使っていて、地域の特産品となっている。
みかん農家の西川さん親子を取材。息子の西川文哉さ[…続きを読む]

2024年10月9日放送 4:15 - 5:00 NHK総合
国際報道Human@globe
今回はマーマレードをめぐる1人の英国人女性、ジェーン・ヘーゼルマコシュさんについて。英国では朝食の定番とされるこのマーマレードをめぐり、日本と英国の間で盛んになっている。彼女のマーマレードに込めた願いを取材。英国北西部の湖水地方の美しい景色は世界文化遺産に登録されている。その一部をなすのが900年近い歴史をもつ邸宅「ダルメイン」。44年前この家に嫁いだジェー[…続きを読む]

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