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「ミョウガ」 のテレビ露出情報
2023年10月31日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 今晩マネしたい!至極のレシピSP
辻井さんは定置網漁でウスバハギを獲っている。21歳の時湯河原町の福浦漁港で定置網漁師になった。大磯漁港の漁師が人手不足になったため助っ人として呼ばれ大磯町に移住した。現在は奥さん、3人の子供と暮らしている。漁港で辻井さんのもとに奥さんから電話があり、コカドはその場で「ご飯見せてください」と切り出し交渉成立。辻井さんの自宅を訪れた。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年6月25日放送 9:26 - 11:13 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
きょうの特集は「オシエテ!夏の冷え対策」きょうの達人はイシハラクリニック副院長・石原新菜さんは4つの冷え対策を紹介。服装は腹巻パンツ、レッグウォーマー、5本指ソックス、アームカバー、インナーを着用するのがオススメ。特にシルクは薄くて温かく汗もすばやく吸収するので夏でも快適に使用できる。食事では夏野菜(トマト、キュウリ、ナス)は体を冷やすので摂り過ぎに注意で生
[…続きを読む]
2024年6月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
5位は「ガッツリ飯!豚とミョウガのポン酢炒め」。昆布茶がダシの代わりとなってポン酢のさっぱりとした味わいの中に風味とコクが出るそう。木田さんによるとミョウガを炒めるのは斬新で隠し味の昆布茶が豚肉の旨味を引き立たせるということで、お手軽さは★3.5、さっぱり度も★3.5で合計7点。
2024年6月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(千葉県君津市)
都築さんの奥さんは「サヤエンドウとベーコンの炒め物」「豚肩ロースと新タマネギのコーラ煮」「新タマネギのシュウマイ」などを作った。
2024年6月7日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays梅雨を快適に過ごす知恵!群馬県高崎市の暑さ&湿気対策
堀込さんの暑さ対策の「冷汁」を調査。冷汁は群馬などでよく食べられている家庭料理で家庭ごとに材料・食べ方も様々な料理でご飯にかけたりそうめんなどで食べたりする。堀込家の冷汁はミョウガや豆腐などを使用している。材料を切り、白ごまをすり潰しみそ、ダシ、氷水を加えてよく混ぜ、その後切った材料と豆腐を加えさらに混ぜたら完成。
2024年6月7日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!中山優馬のゆウマいごはん
アジライスバーガーの調理。タルタルソースを作る。マヨネーズに梅干しとミョウガを入れ、混ぜる。揚げたアジにめんつゆと砂糖混ぜたものをかける。ライスバーガーにレタスと青じそ、アジを乗せ、タルタルソースをかけて出来上がり。
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