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「ムラサキウニ」 のテレビ露出情報

下関の港から連絡船で約40分、山口県蓋井島を紹介。ムラサキウニは手作業で殻をむく。島民は約70人。蓋井小中学校は小学生3名、中学生2名。島の山には神が宿り6年に1度の神事でしか入れない。
島ではエミューを15羽飼育している。ほとんどの島民が漁業関係。各地でダチョウやエミューの飼育がされていて、島でもエミューの飼育を始めた。食肉は申請して許可が必要だが知られておらず、肉を出荷できずにエミューは50羽以上に増えていた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月26日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース長崎局 昼のニュース
五島市の崎山地区でムラサキウニ漁が最盛期を迎えている。15日は漁協の許可を受けた人たちが磯カギと呼ばれる道具でムラサキウニをとっていた。今年の五島市崎山地区のウニ漁は7月初旬まで行われる。

2026年5月16日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
笑ってコラえて!日本列島ダーツの旅
続いてムラサキウニの加工を行っている現場にお邪魔し、海女さんが捕ったばかりのウニをいただいた。海女さんは普段アワビなども捕っているという。この他海女さんのウェットスーツが年に1回オーダーメイドで作り直すことなどを紹介した。

2026年5月9日放送 5:10 - 5:35 NHK総合
うまいッ!(オープニング)
スタジオで、淡路島でとれた黒ウニを紹介。逆手盛は、身崩れしやすい内側を見せる盛り方。黒ウニとは、ムラサキウニのこと。

2026年5月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!北海道物産展全部見せ!常連は何買う?東武池袋で明日まで開催中
北海道物産展。東武百貨店で明日まで開催中。50人に聞いた今最も買うべき北海道グルメ探し。うに専門店 世壱屋 食べ比べ弁当、鱗幸食品のタラバと毛ガニの二種盛り弁当など。

2026年4月11日放送 16:00 - 16:30 フジテレビ
相葉◎×部いきなり差し入れ部
今回はタイムレスマンがゴールデンタイムに引っ越しをするということでtimeleszのもとを訪れ、2年連続ミシュラン一つ星の「宇田津 鮨」の寿司を賭けてゲーム対決。
問題「原嘉孝が仲のいい芸能界の大先輩は?」。Aは中尾ミエでBは井上順。1つは本当でもう1つは作り話。正解はAの中尾ミエで原以外全員正解となり「宇田津 鮨」を堪能した。
問題「佐藤勝利がもってい[…続きを読む]

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