卵黄に薄力粉・砂糖・牛乳・バニラビーンズを混ぜ、火にかけて混ぜれば超濃厚カスタードの完成。鍋に砂糖を入れてキャラメル風に。牛乳・卵・薄力粉を入れてキャラメル生地を作る。大量に作り、カスタードを挟んで何層も重ねる。上に生クリームと京都産のフルーツをたっぷり乗せれば「濃厚カスタードキャラメルミルクレープ」の完成。卵白は使わず濃厚に仕上げたカスタードと、キャラメル生地が合わさってカスタードプリン風のミルクレープに。大江さんは「見た目はまず500点満点。おいしいです。食感はミルクレープなんですけど、味はプリン。カスタード濃厚でパクパクいっちゃう」などと感想を言った。レシピは「ZIP！ホームページ」に掲載。
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「メロン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月10日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース松江局 昼のニュース
- アールスメロンはアンテナと呼ばれるT字型の茎と綺麗な網目模様が特徴で、滑らかでジューシーな果肉と上品な甘さで知られるメロンの高級品種。県内有数のメロンの産地・益田市では40人の農家が秋作のアールスメロンを栽培し、今月から出荷が始まっている。生産者によると、今年は猛暑の影響で生育が心配された中、農業用ハウスの温度や水やりの量を細かく管理したことで、例年通り糖度[…続きを読む]
- 2025年10月1日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 大阪市「道路からメロン！」。
- 2025年7月31日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋世界の観光地で異変 なぜ？？
- 庭のホテル東京では放置スーツケースが増えている。驚きのスーツケース再利用は、プランターに加工、さらに採れた野菜はレストランで提供している。
- 2025年7月30日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，お目覚め脳シャキ！クイズ
- 問題は「この食べ物は？“罰鹿君”」。答えは「メロン」。“罰鹿君”の読み方“バツシカクン”の“バツ”と“シカク”を記号にする。
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