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「モモ」 のテレビ露出情報

モモのタルトを作る。ボウルで卵黄とグラニュー糖、ふるいにかけた小麦粉を混ぜる。牛乳、グラニュー糖、バニラビーンズを鍋で煮詰め、ボウルに加える。ザルで濾して鍋に入れ、泡だて器とゴムベラで混ぜ続ける。バターを混ぜ、バットに流し冷蔵庫で冷やす。生地が焼けたらタルトストーンを除いて再び焼く。湯剥きしたモモをくし切りにする。生地にカスタードクリームを入れ、モモをのせる。生クリームとミントをのせ、冷蔵庫で冷やす。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月3日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
相葉マナブ今知っておくべき!夏のおすすめフルーツSP
モモのイチオシは山梨・笛吹市で栽培されている八代の夢。糖度13度以上で見た目も良く、市場に数%しか出回らない。濃いピンク色で左右対称なモモは甘みが行き渡って味わいが良い。

2025年7月18日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングもっと知りたい!NEWS
モモの季節。今年は雨が少ないため小ぶりだが、甘みが凝縮されているという。都内のスーパーでは山梨県産白鳳と福島県産あかつきが1個あたり200~350円で販売されていた。秋葉社長が甘いモモの見分け方を紹介。表面が全体的に赤いものは糖度が12.6だったが、ところどころ白い斑点があるものは糖度15.6。このようなシュガースポットの多いものを選ぶと糖度が高いとのこと。[…続きを読む]

2025年7月16日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ秒スタ
オールスターゲームのレッドカーペットショーに大谷夫妻登場。去年はデコピンスーツを披露した大谷選手と、白いパンツドレスだった真美子さん。今回は、真美子さんはジョージア州名産のモモをイメージしたピンクドレス、大谷選手は紺色のスーツだった。初選出となった山本由伸選手は白のジャケット姿で登場。2回目選出となった菊池雄星選手は家族でエンゼルスカラーの赤を基調としたコー[…続きを読む]

2025年7月3日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅山梨県甲州市
果樹園周辺を歩いていた飯田さんがご飯を見せてくれることになった。飯田さんの奥さん9年前朝起きてこず、起こしにいったら亡くなっていたという。60歳だった。飯田さんは15年前まで惣菜店を営んでいた。

2025年6月23日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
今週は蒸し暑い夏を心地よくする1週間 。月曜日は長持ち&食中毒予防 食品保存術。鍋にあるものは一度加熱をして殺菌をしたら、氷を入ればボウルで急速に温度を下げ、別の容器に移し替えて冷蔵庫・冷凍庫で保存する。バナナ、リンゴなどは、果物の野菜の成熟を早めるエチレンガスを放出するため袋にいれる。

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