テレビ愛知が推す世界No.1ラーメン。第3位はもはやサウナ要らず！？、？？？食材満載！“体がととのう”名古屋のソウルラーメン。小牧市・小牧口駅から徒歩11分、1984年オープン「小牧新京」。お昼時は常に満席、ほとんどの客がベトコンラーメンを注文するという。ベトコン＝ベストコンディション（初代店長が考えた造語）。醤油ベースには10種類の隠し調味料、麺には三重県産小麦を、ニラ・モヤシ・青森県産ニンニク・唐辛子を使用「ベトコンラーメン」。
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「モヤシ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅東京都あきる野市
- 東京あきる野市でご飯調査。吉澤さん夫婦の「おひたし！天ぷら！しゃぶしゃぶ！自家採り野菜でフルコース」を紹介する。1品目は自家採り野菜のニンジンをスライサー、ニンジンの葉でニンジンサラダを作った。2品目はホウレンソウを茹で水にさらして食べやすい長さにカットしてホウレンソウのおひたしが完成。3品目は残りのホウレンソウを食べやすい長さにカットにしてモヤシとすりゴマ[…続きを読む]
- 2026年3月10日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！笠原将弘のおかず道場
- モヤシのさわやか甘酢漬けを作る。モヤシを茹でる。ボウルに酢、砂糖、水、塩を入れて混ぜ合わせる。そこにモヤシ、キウイフルーツを加える。グレープフルーツでも美味しい。冷蔵庫で1時間ほど馴染ませれば完成。設楽は「結構酸味強い」などとコメントした。冷蔵庫で1週間以上日持ちする。
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