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「モヤシ」 のテレビ露出情報

保角さんのご飯作り。実家のある山形から届いたワラビに、かつお節、ポン酢などを和えたら「ワラビのお浸し」の完成。まためかぶ、なすなどを混ぜてめんつゆ、醤油で味付けしたら山形の郷土料理の「だし」の完成。食卓には「塩やきそば」も並んだ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月11日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチごはんクラブ
続いて関内エリアの1918年創業「玉泉亭」へ。和洋中を提供する料理店からスタートし、戦後は中華料理店に。サンマーメンもその頃からメニューに加わったそう。お店の一番人気「サンマーワンタンメン(1,000円)」は漢字では「生馬麺」と書き、広東語で生は新鮮でしゃきしゃきした、馬は上にのせるという意味がある。つまり「サンマーメン(生馬麺)」とは新鮮でしゃきしゃきした[…続きを読む]

2026年7月3日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!めざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHEN
きょうはゲストの中村海人さんにも短冊に願い事を書いてもらった。中村さんは「(出演中の)ミッドナイト屋台をみてもらえますように」、七五三掛龍也さんは「いつかゲストでノンストップ!に出演できますように」と書いていた。
七五三掛の冷やし中華のレシピを紹介。工程4は細切りにしたかまぼこ(100g)にワサビ、ゴマ油(各小1)を和える。工程5は茹でて氷水でしめた中華麺[…続きを読む]

2026年4月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県川崎市
廣田さんのご飯調査。豚ひき肉、醤油、味噌などで作った肉味噌を油揚げに詰めて、オーブントースターで焼いたら「肉詰め油揚げ」。ニラ、エビなどを煮て「スンドゥブ」も作る。

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