スタミナ料理に欠かせない食材が高騰している。都内のスタミナ丼を販売する飲食店では国産の豚肉を使用しているが、仕入れ値は昨年より高騰。お手頃価格で買えていた豚肉が今では国産豚肉の卸売り平均価格は1月に491円だったのが、今月は868円にまで高騰（日本食肉市場卸売協会）。スーパーマルサン越谷花田店では、きょう国産豚ロースは100g229円で販売。約3か月前から値上がり、今では例年の約3割高値になっている。その原因の1つが連日の暑さで豚が夏バテになり、生育不良となり価格がさらに上がっている。主婦からは少しでも安い鶏肉を選ぶ声が聞かれた。スタミナ野菜の代表とも言えるニンニクも値上げしている。ニンニクの卸売価格は1108円。昨年同時期と比べて約300円アップ（東京都中央卸売市場）。ニンニクの一大産地・青森県のニンニクの卸を担当する八戸中央青果・大和山勇太さんは「収穫前の4月5月の時期に雨が少なく、干ばつの傾向で実が大きくならなかった」と語った。味や香りは例年と変わらないが、サイズが小さいため収穫量が減少。輸入品が高騰していて、国産の需要が増加したことなどで価格が上がっている。街の人にどう夏バテを防いでいるか聞いた。高騰が相次ぐスタミナ食材。この夏を乗り切るため家計への工夫が求められる。
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「ラーメン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月2日放送 10:25 - 11:00 フジテレビ
- 世界を日本語だけで旅してみたら？タイ・バンコク どうなる？2泊3日のガチンコ旅
- 岡田圭右が日本語のみでタイを旅する。やりたいこと1つ目は「絶品の屋台メシを食べたい」。バンコクは、米CNNテレビで世界で最もおいしいストリートフードが食べられる都市に選ばれたこともある屋台グルメ天国。なかなか日本語を喋れる人に出会えなかったが、ラーメンの屋台を発見した。オススメ情報は地元のタイの方に聞くのがルール。店をたずねると、日本語が話せる店主とシェフに[…続きを読む]
- 2024年11月2日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデー（ニュース）
- 渋谷のライブカメラの様子。東京は15.2度。予想最高気温は18度。今週は朝晩、冷え込んだ。お気に入りのあったかご飯を街で聞いた。韓国料理のポッサムなど。
- 2024年10月31日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！SHOWBIZ
- 2024年上半期ViVi国宝級イケメンランキングNOW部門1位の八木勇征さんが、座長として大盤振る舞い。映画「矢野くんの普通の日々」の完成披露試写会が行われ、八木勇征さん・中村海人さん・池端杏慈さん・筒井あやめさん・白宮みずほさん・新沼凛空さん・伊藤圭吾さん・新城毅彦監督らが登場。FANTASTICS・八木勇征さん、Travis Japan・中村海人さん、池[…続きを読む]
- 2024年10月30日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’早朝グルメライブ中継
- 東京・港区。新橋駅近くからのリポート。「鮨とラーメン うおがしや」を紹介。朝7時からラーメンと寿司が楽しめるという。きょうは赤酢にぎり5貫＆追いかつおラーメンをいただく。
- 2024年10月29日放送 20:54 - 21:54 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団（開運！なんでも鑑定団）
- 依頼人はインドネシア人の妻と国際結婚した原さん。お宝は「山中春雄の油絵6点」。山中春雄は祖父と親友だった知られざる天才画家。
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